Халва дойде при нас от изток и има няколко вида. Класическата халва се приготвя с помощта на ядки, семена, карамел. Използването на халва е убедителен факт, тъй като този продукт съдържа много витамини, чудесно е за диета със сладки зъби и е признат афродизиак.!
Коя е най-изгодната халва?
Съвременното готвене представлява много видове халва, в основата все още се добавят какао, захаросани плодове, шоколад, стафиди, мед. Основните видове обаче се наричат три:
- Слънчоглед.
- Сусам.
- Гайка.
Всеки от тези сортове е безценен източник на енергия, за който този продукт е особено ценен от пътниците от древни времена. Халвата е лека храна и захарта помага за преодоляване на всеки стрес, както психически, така и физически. Коя халва е по-полезна? Всеки вид има своите предимства, но за най-полезен се счита слънчогледът, минерал в състава му, не само за подпомагане на борбата с нервните и сърдечно-съдови заболявания, но и за укрепване на имунната система.
Полезни свойства на халвата
На изток този деликатес винаги се е вземал предвид за вкусни лекарства, твърдяха лечителите: предимството на халвата е, че помага на организма да се бори с различни заболявания. Валидността на такова решение е потвърдена и от съвременните учени. Ако искате да включите халва в диетата си, препоръчайте лекар за заболявания като:
- мигрена;
- студ;
- срив или депресия.
Използване на халва за бременни жени и кърмачки. Забременяването и понасянето на здраво бебе помага на фолиевата киселина, която има положителен ефект върху развитието на бебето. Витамините и минералите насищат добре кърмата. Лекарите в напреднала възраст препоръчват ядки от халва, защото те подпомагат работата на сърцето и предотвратяват деменцията.
Ползите от слънчогледовата халва
На въпроса е полезно слънчогледовата халва определено може да отговори да, защото има витамин В1, който:
- помага за по-бързо смилаеми въглехидрати;
- насърчава отделянето на стомашен сок;
- укрепва имунната система.
Втората уникална съставка е витамин F:
- предотвратява появата на холестеролни плаки;
- подобрява кръвообращението;
- укрепва стените на кръвоносните съдове
- поддържа здрава кожа, нокти и коса.
Предимства на сусамовата халва
Този вид халва е разделен на 2 вида:
- Сусам в чист вид.
- Тахан.
Изработена е от сусамова халва в чиста форма на зърна от сусам и тахан - от вътрешното съдържание на тези семена. Вторият клас се счита за по-полезен, тъй като съдържа много повече биоактивни вещества. Тахини халва е високо ценена на изток заради оригиналния си вкус. Колко полезна е сусамовата халва - подобрява зрението, помага за възстановяване от стрес и тежък стрес и понижава холестерола в кръвта.
Тази сладост съдържа огромно количество ценни минерали, които са много полезни за работата на сърцето:
- цинк;
- магнезий;
- манган;
- мед;
- калций.
Друга група хранителни вещества, които подобряват белодробната функция, блокират появата на злокачествени тумори в червата, спират развитието на остеопороза, облекчават мигрената:
- фосфор;
- група витамин В;
- аскорбинова киселина.
Ползите от фъстъчената халва
За приготвянето на такава халва се използва смлян фъстъчен плод. Съставът е разделен на два основни типа:
- Комбиниран тахино-фъстъчен.
- Само фъстъци.
Полезните свойства на фъстъчената халва се дължат на наличието на витамини и минерали, съдържащи се в следните плодове:
- витамини С, В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9, Е;
- калий;
- фосфор;
- магнезий;
- калций;
- натрий;
- желязо;
- цинк.
Биологично активните съставки на фъстъците са открили ползата от халвата от техните ядки, които са високо ценени от диетолозите, защото:
- профилактика на кръвни заболявания;
- блокира появата на язва и гастрит;
- подобрява функцията на нервната система;
- подпомага сексуалната функция;
- подобрява слуха;
- повишава вниманието;
- обновява организма след болести.
Използвайте шам-фъстък
По-малко популярен в Европа е типът халваPistácie. Той е високо ценен на изток, тъй като шам-фъстъкът също се смята за отличен афродизиак. Оригиналният вкус тонизира, увеличава сексуалната активност на влюбената двойка. Лекарите препоръчват използването на това лекарство за предотвратяване на сърдечни заболявания и кръвоносни съдове.
Какви са витамините в халвата с помощта на шам фъстък:
- витамин В6, помага за смилането на храната;
- Витамин Е е отличен антиоксидант;
- големи количества калий, магнезий, фибри и фосфор.
Колко полезна е халвата за отслабване?
От всички сортове най-нискокалоричната и фъстъчената халва се препоръчват от диетолозите. Тази халва е друга полза за жените, които имат сладки зъби по-често от мъжете. Основният плюс на продукта - малък процент захар, така че диетата за сладкото в този деликатес беше облекчение. Но халвата за отслабване не е подходяща за хора с анамнеза за атеросклероза, диабет и алергии.
По време на диетата халвата е полезна, но със строги правила.
- Яжте максимум 200 грама сладкиши на ден, така че да не надвишавате дневната калорична стойност.
- Има малки части.
- За измиване само със зелен чай или труп.
- Придържайте се към такава диета за максимум 5 дни.
Полезно е за спортисти?
Много треньори разпознават халвата като незаменим продукт за спортистите, защото компенсира огромните енергийни разходи. Фъстъчената халва е с най-висок клас благодарение на богатия набор от витамини и минерали. Ако спортистът е алергичен към фъстъци, можете да използвате шам-фъстък. В света на спорта все още се води дебат за съществуването на халва, но вече е доказано, че малки части от тази сладост помагат на тялото:
- лесно и бързо усвоява калция;
- укрепват костите и връзките;
- поддържайте баланса между киселина и основа нормален;
- Потискане на глада при спортни диети;
- Поддържайте издръжливост по време на интензивни тренировки.