Подобно на много други страни, Испания няма типична кухня, въпреки че някои ястия са повече или по-малко характерни за нея. По-скоро сме склонни да говорим за регионални кухни като Андалуска, каталунска или кастилска кухня.

испанската кухня

Съставки

Характерно е за приготвянето на рецепти боб, домати, чушки, особено червени и жълти. Испанците не спасяват зехтин и те много приготвят ястия пикантен, пикантен. Те често използват индийско орехче, индийско орехче и доста канела. Популярни са и в испанската кухня билки: риган, майорана, мащерка, мента, копър, естрагон, градински чай, розмарин, исоп и шафран. Босилекът се използва много по-рядко от италианската и френската кухня. За разлика от това, ние намираме много в испанската кухня остри чушки, лют червен пипер, Познаваме го и като лют пипер, също много лук и чесън.

Типични ястия

Докато се разхождаме из страната, може да забележим, че докато на север е типична храна за говеждо и картофи, в средата на страната това е нахут и овнешко, а в южната част на страната е свинско и ориз. На масата в крайбрежните райони има много риби и морски животни.

Те са типични за испанската кухня ястия с единична тенджера. Един от най-известните специалитети е паеля - пикантна смес от различни видове месо, зеленчуци, ориз и малко необичайна студена супа за нас гаспачо от сурови зеленчуци, което е приятно освежаване през горещите летни дни. Освен това е национално ястие тортила - печена палачинка от картофи, яйца и лук.

Вижте също:

Популярни заведения за бързо хранене, като вино, са тапас - канапе с маслини, наденица, зеленчуци или сирене. Каталунците се гордеят тиган с домат - препечени багети, намазани с чесън и резени домати, поляти със зехтин, подправени със сол и черен пипер.

Брашна

Сладкишите го правят много сладко, на тях се приписва арабско влияние. Те означават почти всички плодове. Те са типични туррония, приготвят се предимно за празниците, от мед, захар, белтъци, със захаросани плодове, кедрови ядки, лешници и бадеми. Типичен испански специалитет е чурос - сладки лангустини с шоколад.

Напитки

Испанците също страдат от добри напитки. Тя е известна варен шоколад с мляко поднесени в малки чашки и овкусени канела. Да не говорим за известния гренадин, напитка от червен нар. Сервира се във високи чаши, разредени с вода. Те също са популярни с качество Испански вина. Имаме какво да знаем.

Вижте в галерията как изглеждат някои испански деликатеси:

  • #Кухнята
  • # Испанска кухня
  • # Храна
  • # Паела
  • # Гаспачо
  • # Тапас
  • #Pan Con Tomate
  • # Гренадина
  • #Churros
  • # Turrony
  • #Пипер
  • # Билки
  • #Зеленчуци
  • #Зехтин
  • # Тортила
  • Настроики
    • Предупреждавайте за злонамерен пост
    • Демаркирайте злонамерена публикация
    • Скриване на публикацията
    • Публикувай
    • Приемете отчети и се скрийте
    • Отмяна на отчети
    • Редактиране на дискусионна тема
    • Редактиране на публикация

Обичам испанската кухня, като паеля мариско и тортила, тъй като съм посещавал Испания няколко пъти, включително Канарските острови.

  • Настроики
    • Предупреждавайте за злонамерен пост
    • Демаркирайте злонамерена публикация
    • Скриване на публикацията
    • Публикувай
    • Приемете отчети и се скрийте
    • Отмяна на отчети
    • Редактиране на дискусионна тема
    • Редактиране на публикация

Подобно на много други страни, Испания няма типична кухня, въпреки че някои ястия са повече или по-малко типични за нея. По-скоро сме склонни да говорим за регионални кухни, като андалуска, каталунска или кастилска кухня.
Съставки

За изготвянето на рецепти са типични боб, домати, чушки, особено червени и жълти. Испанците не пестят зехтин и приготвят много пикантни, пикантни ястия. Те често използват индийско орехче, индийско орехче и доста канела. Билките също са типични за испанската кухня: риган, майоран, мащерка, мента, копър, естрагон, градински чай, розмарин, исоп и шафран. Босилекът се използва много по-рядко от италианската и френската кухня. От друга страна, испанската кухня използва много люти чушки, лют червен пипер, известен също като лют пипер, а също и много лук и чесън.

Италианска кухня
Типични ястия

Докато се разхождаме из страната, можем да забележим, че докато на север типичната храна е говеждо и картофи, в средата на страната това е нахут и овнешко, а в южната част на страната свинско и ориз. В крайбрежните райони на масата има много риби и морски животни.

Испанските ястия са типични за ястията от "едно гърне". Най-известните специалитети включват паеля - пикантна смес от различни видове месо, зеленчуци, ориз и за нас малко необичайна студена супа гаспачо от сурови зеленчуци, което е приятно освежаване през горещите летни дни. Тортила - печена палачинка от картофи, яйца и лук - също е национално ястие. Популярни бързи храни за вино например са тапас - канапе с маслини, колбаси, зеленчуци или сирене. Каталунците се гордеят с пан контомат - препечени багети, намазани с чесън и нарязани домати, поляти със зехтин, подправени със сол и черен пипер.
Брашна

Тестото се приготвя много сладко, приписва се на арабското влияние. Те означават почти всички плодове. Тиквите са типични, приготвят се предимно за празниците, от мед, захар, белтъци, със захаросани плодове, кедрови ядки, лешници и бадеми. Типичен испански специалитет е чурос - сладък рак с шоколад.
Напитки

Испанците също страдат от добри напитки. Вареният шоколад с мляко се сервира в малки чаши и овкусен с канела. Да не говорим за известния гренадин, напитка, направена от ябълки от червен нар. Сервира се във високи чаши, разредени с вода. Качествените испански вина също са популярни. Имаме какво да знаем.

Не трябва да приемаме механично мненията на другите, можем да ги проверяваме и оценяваме. Някой веднъж каза, че за да сме щастливи, трябва да се забавляваме, да играем и да се смеем. Ако готвенето и печенето се превърнат в наше хоби, ние имаме всичко в едно и можем да създадем приятна семейна атмосфера.