Разберете кои храни ви пречат да го направите или ви спират по пътя.
Всичко е свързано с баланса
В днешно време, когато се говори много за подкисляване на организма, знаем, че ако не ядем зеленчуци и не пием чиста вода, не помагаме много на здравето си. Но знаете ли, че дейностите, които извършваме, също правят средата в тялото ни по-кисела или алкална?
Какво е подкисляването на организма?
Подкисляването е обръщане на естествената алкална реакция на вътрешната среда на човешкото тяло към кисела в резултат на киселинната диета на цивилизования човек. Днешната диета на по-голямата част от хората е 98% образуваща киселина. Въпреки това, адекватната човешка диета трябва да бъде средно 80% алкална и само 20% киселинно образуваща. Тази промяна, направена от човека, е една от основните причини за повечето човешки заболявания.
[cption lign = „lignright“ width = „640 ″] shutterstock.com [/ cption]
Основни дейности vs. киселинно-образуващи
Не само диетата, но и дейностите, които извършваме, могат да повлияят на стойностите на рН в тялото ни. Лесно можем да измерим рН на урината си с лакмусова хартия.
рН 9: релаксация, медитация, любов ...
рН 4: преумора, гняв, ревност, страх, хроничен стрес ...
80 и 20
Този път не става въпрос за кръвното налягане, а за идеалното съотношение на хранителните вещества в чинията ви. Осемдесет процента трябва да са съответно алкални храни. храни, които действат по принцип на нашето тяло, а останалите 20% са храни, които предизвикват киселинно рН в тялото.
[cption lign = „lignright“ width = „640 ″] shutterstock.com [/ cption]
Силно алкален
pH 9: млад ечемик, лимон, червен пъпеш, магданоз
pH 8,5: водораслов агар (направен от желе), пъпеш пъпеш, лют пипер, фурми, смокини, манго, грозде
Леко алкален
pH 8,5-8: плодови и зеленчукови сокове, билков чай, стафиди, круши, ананас, маково мляко, авокадо, тиква, малини, грейпфрут, праскови, чесън, спанак, кокосово масло. морска сол
pH 8-7,5: цвекло, чушки, броколи, карфиол, зеле, тиква, сладки картофи, какаови зърна, рожков, алое вера, джинджифил, портокал
pH 7,5: краставица, артишок, череши, домати, кокос, мед, млад боб, мизо,
pH 7,5-7: амарант, киноа, репички, органична соя, хрян, незабавни дрожди, зехтин, ленено масло, бадеми, кестени
Неутрален
pH 7: Сурово мляко, неподсладено кисело мляко, суроватка
Леко образува киселина
pH 6,5-6: спелта, бразилски ядки, яйчен белтък, къща, сливи, боровинки, боровинки, пастьоризирано козе мляко, леща, ечемик, орехи, млечни продукти, фруктоза, меласа, горчица, слънчоглед, неовкусени пуканки
pH 6: елда, пълнозърнести бисквити, червен, кафяв и ориз басмати, овесени ядки, извара, твърдо сирене, бринза, майонеза, картофи
pH 5,5: риба, вино, морски дарове, консерви, бита сметана, подсладени сокове, подсладени кисели млека, подсладено мляко, домашен тютюн
Силно образуващо киселина
pH 5: пиле, пуйка, дивеч, заек, кафява захар, шоколад, тестени изделия, грис, бонбони, подсладени напитки, енергийни напитки, кафе, черен чай, алкохол, сол
pH 5-4: говеждо, свинско, бяла захар, бяло брашно, бял хляб и сладкиши, лекарства, цигари, кока кола