отслабнете

Зеленчуци, наречени целина - за тези, които редовно го намират в супата като дете и оттогава й се противопоставят, трябва да е истинско плашило.

Целина, тъй като не го познавате
Опитайте обаче да промените мнението си и да погледнете по различен начин. Целината може да не е на вкус, но какво ще кажете за брат му, хрупкава целина? Вкусът на класическата целина само напомня, освен това е здравословен, но те имат малко общо между „външния вид“. Прочетете колко е здрав.

За почистване
Стволовата целина не е нищо ново. Нашите древни предци са достигали до него всеки път, когато са прекалявали с алкохол или са искали да почистят цялостно организма след зимата. Полезен е и при грип, поради високото си съдържание на витамин С. Освен това обаче той крие и други ценности, като желязо, калций и калий. Освен това намалява кръвното налягане и подобрява кръвообращението.

Отслабнете с целина
Информацията за стъблото на целината, която би могла да представлява интерес за всяка жена, е, че е лесно да отслабнете. Съдържа само минимални калории и не задържа вода в тялото.

Сурово и варено
След измиване стръкът целина се нарязва на малки парченца, които приличат на малки зелени люлки в храната. Може да се яде суров (добавя се към салати), но също така и варен, овкусен със смляна раска или сол. Като зеленчукова гарнитура ще пасне абсолютно на всяко хранене. Добре се съчетава с райска ябълка, жълт пипер и домати.