Фараоново пиле с мед, джинджифил и аромат на рози
Разтворете маслото от меда, разбъркайте добре и с тази смес намажете цялото пиле. Посолете пилето отвътре и залейте с розова вода отвън и отвътре. Поставете върху тава за печене и поставете в гореща фурна.
Диетично пиле с картофен чипс
Изплакнете пилето със студена вода и подсушете. След това го посолете от всички страни, посолете го отвътре и поръсете с червен пипер. След това поставете пилето върху специална приставка и печете във фурната.
Индийско пиле
Нарежете пилешките разфасовки на парчета, подправете ги и ги запържете в масло за доставка. Нарежете половината ябълки на малки кубчета, добавете към месото и поръсете с всички подправки. Смесете и изсипете бита сметана.
Пиле със стафиди
Разделете пилето на четвъртинки, посолете, подправете, поръсете с джинджифил и забийте карамфил във всяка. След това налейте месото с лимонов сок, смесен с 2 PL вино и приберете в хладилника за 4 часа.
Пиле по вароиден начин
Посолете почистеното пиле отвътре, подправете го и го запържете в олио от всички страни. Изсипете останалото масло на дъното на тавата за печене (за предпочитане глина), покрийте дъното с билки и поставете пилето върху тях. Цели карамфили.
Пиле и сол
Изсипете 1 кг сол в съда за печене. От средата вземаме солта до краищата, така че ще създадем "гнездо" за пилето. Измиваме пилето, подсушаваме и го осоляваме отвън, също отвътре и го поставяме в приготвеното.
Индийско къри
Обелете сладкия картоф и го нарежете на кубчета. Нарежете пилето на малки парченца и го посолете добре. Обелете ябълката и я нарежете на кубчета. Загрейте маслото в уок. Сложете пилешко върху олиото.
Kura bang-bang
Нарежете пилето в коремната област, отворете и посолете от всички страни. След това добавете лимоновата кора, колбаса, нарязан на кръгчета и подправете центъра. Нека сложим цялата работа върху мазнината.
Джинджифилов ориз
Изплакнете ориза и го оставете да изсъхне. Нарежете пресен джинджифил и накиснете в студена вода за един час. Оризът се залива с вода, добавя се соев сос и вино. Покрийте и оставете да къкри бавно, докато.
Френска пилешка супа
Нарежете пилето и го запържете енергично върху затоплена мазнина от всички страни. Налейте птичи бульон, десертно вино, подправете с джинджифил, парче канела, сол и гответе до омекване.