Индийското орехче е нетипична подправка, която идва от Индонезия.

лекарства

Въпреки че храната ви е с вкус в малки количества, тя ще помогне при стомашни проблеми, а във високи дози причинява отравяне. Има силно пикантен до горчив вкус и е отличен за овкусяване на месни ястия. Той е лечебен в малко количество - укрепва нервите, подобрява настроението, стимулира апетита, насърчава храносмилането, действа срещу ревматизъм и метеоризъм. Поради съдържанието на халюциногени, не се препоръчва да се консумира в по-големи количества. В такива случаи причинява безпокойство.

Спира спазмите в корема
Лекарите в древен Китай вече са използвали индийско орехче за лечение на храносмилателни проблеми. Съдържащите се вещества поддържат апетита, стимулират производството на храносмилателни сокове и действат срещу коремни спазми. Подходящ е при болки в корема, недостатъчно усвояване в тънките черва, безсъние, дори улеснява кашлицата. В случай на стомашни проблеми, не забравяйте да дозирате. Доза щипка нож и след хранене ще бъде достатъчна!

Кулинарен деликатес
В нашия регион индийското орехче се използва по-скоро като подправка, отколкото като лекарство. За специален аромат е горчив, сладък и в същото време остър, добавя се към сладкиши, меденки, сладкиши, но и към много ястия. Използва се за приготвяне на месо, пастет, разфасовки, зеленчуци, супи или сосове. Вкусът е спанак и картофено пюре. Можете да го намерите и като част от смеси за подправки. Съчетава се добре с черен пипер, дафинов лист, лук, магданоз. Той е отлична съставка за приготвянето на някои алкохолни ликьори, щипка може да се добави и към греяно вино.

Козметичната индустрия също разполага с гама от индийско орехче
Индийското орехче се използва и в козметичната индустрия при производството на етерични масла и парфюми. Може да се използва като част от съставките на солта за баня, използва се и като ароматерапия и се използва и като тоник за коса.