РИМ - Бръчките могат да бъдат сигнал за риск от сърдечно-съдови заболявания. Тези на челото са естествен признак на стареене, но когато са по-дълбоки и по-многобройни, отколкото биха съответствали на генетичното оборудване и възрастта, това показва риск за здравето, пише италианският всекидневник Corriere della sera.

"Те са индикатор за рискови фактори като висок холестерол в кръвта или високо кръвно налягане. Това е лесно разпознаваем сигнал, който не изисква големи разходи, тъй като не са необходими медицински изследвания." обяснява Йоланда Ескирол от университетска болница в Тулуза, Южна Франция.

Проведено е проучване в университета в Тулуза с 3200 здрави възрастни на възраст 32, 42, 52 и 62 години. Те получиха точки въз основа на това колко дълбоки и многобройни бръчки имат по челата си. Нито една точка не показва липса на бръчки, три точки показват многобройни дълбоки бръчки. Участниците в изследването са били проследявани в продължение на двадесет години, през които 233 души са починали по различни причини. От тях 15,2% имат две точки при оценката на бръчките, 6,6% имат една точка и 2,1% нямат бръчки. Хората с най-висок рейтинг на бръчки са имали почти десет пъти по-голям риск от смърт от тези с рейтинг нула. Учените все още не знаят причината за връзката между двете явления, но излязоха с теорията, че тя е свързана с атеросклероза и втвърдяване на артериите. Атеросклерозата и бръчките изглежда са засегнати от промени в колагена и оксидативен стрес. Вените на челото са толкова малки, че може да са по-чувствителни към натрупване на плаки и бръчките да са един от първите сигнали за тяхното стареене.

челото

Досега консумацията на сирене е свързана с повишен риск от сърдечно-съдови заболявания поради наличието на наситени мастни киселини в тях. Кардиолозите обикновено препоръчват да се ограничи консумацията на мляко, сирене и кисело мляко. Проучване, проведено от Maciej Banach от Лоджийския университет в Полша, което анализира поредица от изследвания, публикувани през последните години, обхващащи общо 636 000 души, установи, че тези препоръки изобщо не изглеждат полезни. Тоест, с изключение на млякото. Консумацията му (не е уточнено в какво количество) вероятно е свързана с повишен риск от смърт от сърдечно-съдови заболявания, докато консумацията на ферментирали продукти като кисело мляко е свързана с по-нисък риск. Авторът на изследването предлага да се преразгледат препоръките за пациенти със сърдечно-съдов риск по отношение на сиренето и киселото мляко и да се препоръча на тези, които не могат да пият по-малко мляко, да изберат обезмаслени или нискомаслени продукти.

Банах също посочва, че диетите с ниско съдържание на въглехидрати не са здравословни и трябва да се избягват. "Хората, които ядат ниско съдържание на въглехидрати, са изложени на по-голям риск от преждевременна смърт от сърдечно-съдови заболявания, инсулт и рак." заяви. Анализ на данни от 24 000 души показа, че тези, които консумират ниско съдържание на въглехидрати, са с 32 процента по-голяма вероятност да умрат, отколкото тези, които ги влагат в диетата си.