Много от нас все още намират здравословното хранене за не особено вкусно. Обаче е точно обратното! Не знаете ли как да го направите? Вдъхновете се от рецепти на www.hravozdravo.sk. Този сайт ще ви научи да готвите игриво, здравословно и вкусно, да използвате по-малко известни съставки като тахан, нахут или кус-кус. Освен това в онлайн магазина на Bio Berkana www.berkana.sk ще намерите всички съставки от рецепти, които ще задоволят и най-взискателните потребители. Можете да закупите здравословни съставки, продукти за макробиотични, вегетариански, диабетични или безглутенови менюта, органични храни и много други по много прост начин на www.berkana.sk. Потопете се в рецепти с www.hravozdravo.sk, които ще променят вашата диета и представа за здравословно хранене.

здрав


Супа от жълт грах

Много проста и вкусна супа от белен жълт грах. Грахът е сред бобовите растения с високо съдържание на протеини. Той е източник на витамини от група В, каротин провитамин, фосфор или калий.

  • 250 g жълт грах (www.berkana.sk/hrach-zlty-poleny.html)
  • 1 глава лук
  • 2 скилидки чесън
  • Хималайска сол (www.berkana.sk/sol-himalajska-jemna.html)
  • риган
  • черен смлян пипер
  • куркума за оцветяване (www.berkana.sk/bio-kurkuma-mleta.html)
  • слънчогледово олио (www.berkana.sk/bio-olej-slnecnicovy.html)

  1. Нарежете лука на ситно и запържете в капка олио.
  2. Нарежете чесъна на филийки и добавете към печения лук.
  3. Когато лукът е стъклен, изсипете граха и го залейте с вода. Варете, докато грахът се сготви на каша. Разбърквайте редовно.
  4. Подправете със сол, черен пипер, майорана и сервирайте.