. бързо, вкусно и хрупкаво - за големи и малки.

хрупкави

Кулинарни редактори

Съставки

  • 800 г пилешки гърди
  • ½ ČL куркума
  • ½ CL на суха мащерка
  • Сок от половин лимон
  • 4 яйца
  • 80 г обикновено брашно
  • 250 г трохи
  • 80 г сусам
  • Масло за пържене
  • Сол
  • Пипер

Съвет според нашия вкус:

  • Поставете парчета пиле в пълнозърнест кок, покрит със салата, домати и краставица.
  • Можем да сервираме топли или студени. Зеленчукова салата върви добре с тях.

Ще правите ли добро парти? Никой от тях не трябва да пропуска нещо, което да хапе. Сусамовите пилешки хапки ще зарадват всички със своя известен вкус и аромат. Можете да сервирате това ястие топло или студено.

Парти с пилешки хапки (или хрупкави парчета за радост на децата)

Пилешките хапки са подходящи и за зеленчукови салати, или можете да ги сложите в кок, гарниран със салата, домати и краставица.

  1. Нарежете пилето на филийки и подправете със сол, черен пипер, куркума, мащерка и лимонов сок. Разбъркайте добре и оставете настрана за 15 минути.
  2. Разбийте яйцата и леко ги посолете. Смесете галетата със сусама.
  3. Увийте месото в обикновено брашно, след това в яйца и накрая в галета със сусам.
  4. Пържете, докато на слаб огън на слаб огън в топло масло.
  5. Сгънете пържените парчета върху хартиена кърпа, за да попие излишното масло.

Сусам

  • благоприятно защитава организма от високо кръвно налягане и понижава холестерола. Освен това има положителни ефекти върху сърцето и кръвоносните съдове. Следователно то не трябва да липсва във вашата диета.

Куркума

  • нарича се още индийски шафран или еликсирът на живота
  • неговите съставки могат да лекуват чернодробни проблеми, да прочистват кръвта, да намаляват температурата, да облекчават болката, храносмилателните проблеми, също възпаление, да осигуряват защита на мозъка от стареене, да поддържат здрави и гъвкави кости и стави и дори в малки дози помагат значително да намалят холестерола
  • Куркумата е отличен антиоксидант, който предпазва клетките на тялото ни от увреждане на свободните радикали. Поддържа здрави функции на сърцето, имунната система и паметта, така че се препоръчва особено при болестта на Алцхаймер.
  • Куркумата е известна още като адаптоген, което означава, че помага за облекчаване на стреса в тялото и поддържа естествените защитни сили.