| ВСИЧКИ РЕЦЕПТИ ДЕТСКИ СПЕЦИАЛНОСТИ СУПИ ПИЛЕ МЕСО И ПТИЦА Говеждо СВИНСКО КАЙМА РИБА И МОРСКИ ХРАНИ ЗВЕРИНА БЕЗМЕСНО ХРАНЕНЕ | САЛАТИ, НЕЩАДКИ ОРИЗ И ПАСТА ПИЦА СЛАДКИ ХРАНИ СЛАБКИ, ЧАШКИ СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ ПЛОДОВЕ JAMS ВКУС ПОКРИТИЯ | НАПИТКИ, НАПИТКИ ЗАЙЧЕ МЕСО БЕЗГЛУТЕНОВА ДИЕТА СТРУКТУРИ ХЪБОВЕ СОСОВЕ ЗЕЛЕНЧУЧНИ ЯСТИЯ ДОМАШНА МЕДИЦИНА ДИЕТА КОЛЕДНИ СЛАДКАРСКИ | КОНКУРЕНЦИЯ ДОМАШНИ ПЕКАРНИ ГРИЛ КОРТИ КАКВО КЪЩАТА DAL ДИА РЕЦЕПТИ ПРЕДПЕЧАТЕЛИ ПАРНИК БЕЗПЛАТНО ХРАНЕНЕ ЛАКТОЗА |
САЛАТИ, НЕЩАДКИХрупкава салата за хляб с прошуто[рецепта бр. 15805 от 1.7.2009 г.]
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ хляб ciabatta (или друг подобен сладкиш или хляб) * чесън * малка вратовръзка рукола * салата по избор (купих първата, която ми дойде под ръка:) * няколко филийки прошуто или друга подобна шунка * няколко чери домата * лимон сок * яйца по брой лица * екстра върджин зехтин * прясно смлян черен пипер * морска сол * сирене пармезан (може да не е) НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Много благодаря на Джейми Оливър, защото без неговото вдъхновение никога нямаше да опитам тази салата и щях да бъда лишен от фантастично кулинарно изживяване! Наистина го препоръчвам на всички, защото когато го изядете, няма да се почувствате като "заек", който пасе на тревата, както обикновено се случва със салатите, приготвени от зелени листа. Освен ако не ни попречи на жените, които се опитваме да поддържаме стройни. Това обаче не може да се каже за нашите по-силни половинки, чиято единствена фраза "нека имаме салата за вечеря" довежда до отчаяние:))) Дори се осмелявам да твърдя, че те вероятно ще поискат двойник. благодарение на хрупкавите парченца чеснов хляб, препеченото прошуто и несъмнено също така и меко свареното яйце, което заедно с всички "зелени" създават много вкусна комбинация! |
