Основните производители на храни в Европа се договориха за по-лесно и по-лесно етикетиране на продуктите върху опаковките. Те доброволно ще заявят количеството енергия, съдържащо се в една порция.
На марковите продукти те ще посочват и процента на енергия от общата препоръчителна дневна доза.
Ангажиментът, поет от производители като Coca Cola, Danone, Kellogs, Kraft Foods, Nestlé, PepsiCo и Unilever, има за цел да допринесе за по-активна и здравословна диета за потребителите. Резултатите от проучването сред потребителите ги накараха да постигнат общо споразумение. Те показаха, че повечето хора на пръв поглед изискват ясна информация за калорично-енергийното съдържание на храната и напитките.
„Има много информация за продукта върху текущата опаковка на храните, но хората не могат да се ориентират в него и да получат подходяща дневна доза“, каза Зденек Вилимек, говорител на Coca Cola за Чешката република и Словакия. Сега, според Vilímek, това ще бъде опростено и ще позволи на всеки потребител лесно да изчисли колко да пие и яде на ден.
Производителите ще посочат енергийния или калориен процент на предния етикет. На гърба на опаковката те изброяват четири ключови хранителни вещества, наблюдавани от общественото здраве. Етикетирането им ще се основава на препоръчителната дневна доза, дадена в директивата на ЕС.
„По този начин потребителят трябва да получи научно обоснована, недискриминационна информация, която да му помогне да направи правилния избор на храна“, казва Зузана Креницка от AMI Communications Slovakia. „Искаме хората да бъдат информирани и да избират продукти, съобразени точно със здравословния начин на живот“, добави Вилимек.
Според Любомир Драховски, бизнес анализатор от агенция Terno, новият бизнес подход ще донесе освежаване на потребителите. Правилното хранене обаче в крайна сметка е въпрос на хранителна самодисциплина на хората.
„Световните хранителни компании измислят нов маркетинг заглавие, което гласи: Всичко за потребителя и неговото здраве. Намерението обаче може да се види под него: Искаме да продаваме по различен начин и отново повече “, отговори Драховски.
Компаниите планират да въведат нов етикет на продукта по-късно тази година. Инициативата на най-големите световни производители бе подкрепена и от Хранителната камара на Словакия. Според директора Ярмила Халгашова, някои от членовете й вече посочват „голямата четворка“ от данните - общото съдържание на енергия, мазнини, захари и протеини.
„Инициативата на големите компании не е изненада. Отдавна заявяваме съдържанието на енергия и например витамини в нашите продукти в съответствие с препоръчителната дневна доза “, каза Иван Беблави, главен изпълнителен директор на Palma Tumys, която произвежда най-много растителни мазнини в Словакия.
Целта на всекидневника „Правда” и неговата интернет версия е да ви предоставя актуални новини всеки ден. За да можем да работим за вас постоянно и дори по-добре, ние също се нуждаем от вашата подкрепа. Благодарим за всяко финансово участие.