Автора: Даниел Петри 2014 май. 14.
РЕЦЕПТ ЗА ПЪЛНЕНА ЧУШКА, ПРИГОТВЕН ОТ ПИЛЕШКО МЕСО.
Състав: 3 по-големи зелени чушки, 600 г пиле, 1 червен лук, 1 скилидка чесън, 400 мл доматено пюре, сол, смлян черен пипер
Приближаване:
Първо приготвяме месния пълнеж. Смелете месото, посолете го, подправете го и го оставете настрана.
Нарежете почистения лук на ситно, запържете в тиган и добавете пресования чесън. Оставете лука и чесъна да се охладят и ги смесете с каймата.
Изваждаме зелените чушки от ядките и ги пълним с кайма. От останалото месо правим топчета.
Оставете доматеното пюре да заври в по-дълбок уок тиган, разредете с 2 dcl вода, подправете с подсладител, сол и малко магданоз.
Поставете пълнените чушки и кюфтета в така приготвеното свръхналягане и варете заедно на слаб огън за 40-45 минути.
Ing. Роланд Мехес
Последни статии
- ЧЕСТО ЗАДАВАНИ ВЪПРОСИ ЗА СГОРЯНЕТО НА МАЗНИНИ
2017 юли. 21. - ЖЕНИ И ОБЕМ I.
2017 юли. 19. - НАЗАД КЪМ ОСНОВИТЕ
2017 юли. 11. - СПОРТНИ АКСЕСОАРИ: КРАТКО РЪКОВОДСТВО ЗА НАЧАЛНИЦИ
2017 юни 30. - МЕСТНО ИЗГОРЯНЕ НА МАЗНИНИ - КАКВА Е ИСТИНАТА?
2017 юни 16. - РОЛЯТА НА ВИТАМИНИТЕ В ОТСЛАБВАНЕТО
2017 юни 08.
Усещането за успех
Следвайте любимите си и бъдете информирани за нашите ексклузивни предложения. Очакват ви специални оферти, продуктови тестове и много полезна информация, за да можете да направите всичко възможно.