помощта

Приблизително 2,5% от децата под 3-годишна възраст са алергични към мляко. Почти всички деца, които развиват алергия към мляко, ще се появят през първата година от живота.

Да се ​​избегне храни, съдържащи мляко или някоя от следните:

  • масло, мазнина, масло
  • cmar
  • казеин
  • казеинов хидролизат
  • казеинати (във всички форми)
  • сирене
  • извара
  • сметана
  • извара
  • пудинг
  • диацетил
  • лакталбумин, лакталбумин фосфат
  • лактоферин
  • лактоза
  • мляко (във всички форми, включително кондензирано, сухо, козе мляко и млечни продукти от други животни, мляко с ниско съдържание на мазнини, малц и млечна мазнина, протеини, сушени,)
  • млечни протеини - хидролизат
  • пудинг
  • сметана
  • твърди вещества от кисело мляко
  • суроватка (във всички форми)
  • суроватъчен хидролизат
  • кисело мляко

Мляко понякога може да се намери в следните храни:

  • храни с изкуствен аромат на масло
  • тестени изделия
  • карамелени бонбони
  • шоколад
  • бактериални култури
  • обедно месо, хотдог, колбаси
  • маргарин
  • нуга

Менюта за хранителна алергия към мляко

Закуска - Обогатен с калций портокалов сок, соево мляко, зърнени храни, препечен хляб, маргарин и парче шунка

Закуска - несолени бадеми, сушени кайсии

Обяд - пилешка зеленчукова супа, салата от риба тон, домат, маруля, броколи, парче пшеничен хляб, пресни плодове

Оловрант - оранжево

Вечеря - говеждо на скара, картофи на фурна, салата от спанак със зехтин и оцет, плодове