Като бъдеща майка трябва да допълвате храни, богати на протеини, мазнини, калций и витамини. Обърнете специално внимание на приема на фолиева киселина, желязо, калций, витамин D, омега мастни киселини и йод.
Плодове и зеленчуци
Консумирайте много плодове и зеленчуци в различни форми - независимо дали пресни, замразени или под формата на сок. Плодовете и зеленчуците в това състояние съдържат много по-висок процент витамини, отколкото в готвено състояние. По желание са подходящи и сушени или консервирани плодове.
Доставката е особено важна витамин Ц (съдържащи например портокал, грейпфрут, ягоди, папая, броколи, карфиол, брюкселско зеле, зелени чушки или домати) и витамин А (съдържа се в моркови, тикви, сладки картофи, спанак, земетресение, цвекло, кайсии или пъпеши).
Зелените листни зеленчуци - като маруля, рукола, къдраво зеле, броколи, зеле, спанак или цикория - осигуряват снабдяването на организма калций, фолиева киселина и други витамини от групата Б..
Животински продукти
Рибата, постното и пилешкото, червеното месо и яйцата са най-подходящият източник за бременна жена и плод протеин. Тези храни също съдържат желязо, което е важно за снабдяването на плода с кислород, правилното развитие и предотвратява преждевременното раждане. Морските риби са най-добрият източник йод.
Доставката също е важна калций, което предотвратява загубата на костна маса и помага за намаляване на високото кръвно налягане. Калцият се съдържа главно в млякото и киселите млечни продукти или сардини.
3 чаши нискомаслено, полуобезмаслено или соево мляко на ден ще осигурят достатъчен прием на калций. Яйцата и сирената също съдържат витамин D, което насърчава усвояването на калция.
Бобови растения и пълнозърнести храни
Бобовите растения се характеризират с високо съдържание на протеини, желязо, цинк, калций и фибри. Цинкът намалява риска от преждевременно раждане, докато фибрите спомагат за доброто храносмилане. Ето защо, бобът, нахутът или лещата определено не трябва да липсват във вашата диета. Ако имате малко месо в менюто си, бобовите растения са тези, които могат частично да го заместят.
Пълнозърнестите храни също съдържат калций. Пълнозърнестите зърнени храни и сладкиши също са източник на желязо. Такова желязо се усвоява най-добре, ако ядете плодове или зеленчуци с високо съдържание на витамин С.
Ядки и семена
Вкусната и здравословна каша под формата на несолени и непечени ядки и семена по време на бременност ще ви осигури запас от здравословни мазнини, омега-3 мастни киселини, протеини, минерали, витамини и магнезий.
Течности
Съответствие режим на пиене по време на бременност помага за правилното кръвообращение и предотвратява някои здравословни усложнения като запек или подуване на крайниците.
Трябва да пиете ежедневно по време на бременност поне 1,5 - 2,5 литра течности. От напитките особено се препоръчват вода (особено вода с лимон), плодови и зеленчукови сокове, плодове и подбрани билкови чайове.
Какво трябва да избягвате по време на бременност?
Съществуват редица храни, които по принцип не се препоръчват по време на бременност. По-специално, трябва да избягвате следното:
- месо и риба - ако са недостатъчно сварени или сурови, колбаси, колбаси, пастети и черен дроб, суши; както и сурови яйца и яйчни продукти,
- млечни продукти - непастьоризирано мляко и млечни продукти (сирене, кисело мляко, бриндза), синьо сирене и фета,
- пълноценна храна захар, изкуствени оцветители или рафинирано брашно - сладкиши, изкуствени подсладители, сладкиши,
- незабавни полуфабрикати като супи или сосове, които съдържат изкуствени съставки и глутамат,
- гъби, които свързват токсичните вещества помежду си,
- билки действащи като утеротоници, които увеличават напрежението на маточните мускули (стълба, алхимия, градински чай, уста на майката, пелин и други).
За напитки имайте предвид, че не всички билки са подходящи през този период. Трябва да консумирате само ограничено количество черен и зелен чай, както и кафе. Забравете за енергията и сладките напитки напълно.
Разбира се, отказване от пушенето и пиене на алкохол веднага след откриване на бременност.