Приятели, отиваме (надяваме се) в последните карантинни дни, така че днес ще имаме по-традиционна кухня, тържествено, в хармония с по-свободен режим. Лекотата и бързината на приготвяне остават, както винаги, и наличността на суровини. В крайна сметка не е нужно да прекарваме младостта си на печката и въпреки това ще направим много традиционни и домашно вкусни ...
Днес ще говорим за безсмъртни кнедли и разбърквания. Тези ястия могат да се ядат по x начина, както ще покажем в следващите редове и ще ги направим много бързо.

карантина

Кнедлите ще са градушки ...
(Писахме за ечемикната крупа в една от частите Храна - това е „ретро“, много традиционна храна, страхотен вкус, три ядки, помощ при детоксикация, защита на черния дроб, далака, жлъчния мехур, нежна е и нежна при смилане, подобрява чревна среда и по нашите географски ширини тя представлява и надминава такива зърнени култури като булгур или киноа, тъй като я имаме в „златния басейн" на гените. Има много витамини и минерали и много фибри.) Крупата е класика "чорап" храна, баба ми ги имаше в килера все още и не променя почти "визуалния" ... пакет изглежда почти същият като преди. Те се продават в хранителни стоки на същите места по рафтовете и за щастие, те не изчезват ... Има 3 размера на тази зърнена култура, най-добре е да работите с най-малката, т.нар. мъниста, добре се прави, например, каша.

Картофена каша
Осолени с извара, или със задушено зеле, или със спанак или сладки с мак или ядки са луксозно ястие, защото днес никой не иска да ги прави на ръка. Правиш ги вкъщи и си зад звездите ... В същото време е толкова отвратително лесно, колкото с пай от картофено тесто ... Същността е, че приготвяме картофите вечер и ги оставяме да стоят на студено до сутринта. Ние просто подгответе тенджера за готвене с вода, междувременно обработваме тестото с полугрубо брашно и малко сол, не слагаме яйца, а халбите вече могат да бъдат направени от деца или други членове на семейството. Вие сами решавате размера. Но средата е разумна, ядат добре ... (ххх) Внимателно я слагаш в тенджерата и след известно време просто вдигаш и документираш още. За да не се слепваме и да имаме по-добро „плъзгане“, постепенно слагаме или малко масло, или топено масло или масло (органичен слънчоглед) в купа или чиния. Храната е готова бързо. И отново, ако остане, не е проблем да се пече с лук (бекон, месоядни), зеле, кисели краставички ...

Старославянски значки
За пръв път ми ги показаха много отдавна, отдавна Духослав в гората, край огъня и съчувствието се премести значително на миля напред ... (ххх) В нашите летни училища децата и възрастните ги правят като израз на сплотеност, благополучие, радост от общ кръг, споделено в онези дни с нас ...

Приятели, доволни сме от вашата постоянна благосклонност и отговор на тези редове и ястия и се надяваме поне така да създадем единството и нишката на съгласуваност, толкова важни тези седмици. Затова продължавайте да очаквате малките неща и гледайте нашия сайт!
Велеслава и Духослав