през

Не е естествено човешкото тяло да почива през деня и да работи или да се храни през нощта.

Хората, които работят през нощта, имат по-голям риск от развитие на затлъстяване. Това обаче не се дължи на увеличения прием на храна, както много специалисти предполагат досега.

Според учени от университета в Колорадо, наддаването на тегло при тази група работници се дължи на факта, че тялото изгаря калориите по-бавно през нощта, отколкото през деня. Не е естествено човешкото тяло да се храни през нощта.

Доброволците трябвало да ядат еднакво количество храна през деня и през нощта

За да докажат истинността на тези твърдения, изследователи от университета решават да проведат експеримент с участието на малка група доброволци. Тяхната работа беше да ядат еднакво количество храна през деня и по-късно през нощта.

През първите два дни участниците се наслаждаваха на закуска, обяд и вечеря през деня и спяха през нощта. През следващите три дни обаче ежедневието им се променя, така че те спят през деня и ядат храна със същото съдържание на калории през нощта.

Количеството изгорени калории спадна значително през нощта по-късно

Въпреки факта, че енергийният им разход първо се е увеличил леко при преминаване към друг режим, който според учените е бил причинен от първоначална липса на сън, количеството изгорени калории през нощта е спаднало рязко по-късно.

Както ръководителят на изследването Кенет Райт обясни пред Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS), това се дължи на факта, че работата през нощта е в противоречие с основната биология на човешкото тяло, за която е естествено да се яде през деня и се отпуснете през нощта.