влияе

Холестеролът е мастно вещество, намиращо се в кръвта ни. Намираме го в клетките и кръвта на всеки бозайник. В растенията липсва това вещество.

Дългосрочно повишените нива на холестерол в кръвта могат да причинят сериозни здравословни проблеми. Холестеролът се утаява по стените на артериите и намалява тяхната проходимост. Доказано е, че високият холестерол е основен рисков фактор за развитието и развитието на атеросклероза или втвърдяване на артериите. Резултатът е сериозни здравословни усложнения като инфаркт, инсулт, безкръвност на долните крайници, увреждане на бъбреците, еректилна дисфункция при мъжете.

Ролята на черния дроб
Въпреки това, без холестерол, човешкото тяло не може да функционира, всяка клетка се нуждае от него за нормалното си функциониране. Той е част от жлъчните киселини, необходими за усвояването на мазнините в червата и прекурсора (изходния материал) на витамин D. Ако в храната няма достатъчно холестерол, това вещество се произвежда в необходимото количество от черния дроб. Черният дроб може да съставлява до 80 процента от общия холестерол в организма. Приблизително 140 грама холестерол се намират в тялото, като повече от 90 процента присъстват в клетъчните мембрани. Само около 5 процента от циркулиращия в кръвната плазма холестерол (един от компонентите на кръвта) е отговорен за развитието на атеросклероза.

Добри и лоши
Тъй като холестеролът е мазнина, подобно на други мастни вещества, той не е разтворим в кръвта, той се пренася между клетките чрез специални протеинови носители, наречени липопротеини. Двата основни типа липопротеини са HDL и LDL. В действителност обаче има само един холестерол, циркулиращ само в кръвта, свързан с различни протеини. Здравословното ниво на общия холестерол съответства на общия холестерол под 5,0 mmol/l. Основната задача HDL липопротеин е да се отцеди излишният холестерол от кръвния поток в черния дроб. Оттам излишъкът попада в жлъчката и напуска човешкото тяло. HDL липопротеинът дори премахва холестерола от мастните натрупвания в кръвоносните съдове. Ето защо такъв холестерол се нарича популярно "Добър холестерол". Той е основен транспортьор на холестерол в клетките на тялото. Всяка клетка се нуждае от холестерол, но ако той циркулира твърде много в кръвта и клетките не го използват, съществува риск от постепенно отлагане на мазнини по стените на артериите. Това явление е известно като атеросклероза. Холестерол, свързан с LDL носител казано е "Лош холестерол".

Профилактика при редовни инспекции
Холестеролът, подобно на високата кръвна захар или кръвното налягане, е много коварен. Това се дължи на факта, че не боли и в по-млада възраст повишеното му ниво не се проявява по съществен начин. Може да се намери при профилактични прегледи. Всеки над 18-годишна възраст има право на профилактичен преглед веднъж на всеки две години или веднъж годишно, ако е регистриран донор на кръв, орган или тъкан. Като част от превантивния преглед се вземат и проби за хематологични и биохимични изследвания (химическа урина, уринарна утайка, гликемия, кръвна картина, включително тромбоцити, утаяване на кръв, изследване на креатинин). Изследването на общия холестерол и триацилглицеролите се извършва при хора на възраст 11 и 17 години (откриване на генетично фамилни нарушения на липидния метаболизъм) и при хора на възраст над 40 години. Ако нивата на общия холестерол и триацилглицеролите са в ред, допълнителни превантивни прегледи при хора над 40-годишна възраст се правят за още 2 години.

Промяна на приготвянето на храна
Диетата на човек с високи нива на холестерол трябва да бъде разнообразна, балансирана и полезна за сърцето. В допълнение към намаляването на общия прием на мазнини и холестерол, трябва да се съсредоточите върху консумацията на подходящи мазнини (консумирането на риба поне два пъти седмично с високо съдържание на омега-3 мастни киселини). Диета, богата на фибри (груби и пълнозърнести продукти, бобови растения, плодове, плодове и зеленчуци) има благоприятен ефект върху нивата на холестерола. Диетата с високо съдържание на фибри също е важен източник на витамини, минерали и самите фибри. Препоръчителната процедура е готвене, задушаване, скара или скара на малко количество мазнина. Това са процедурите, чрез които приготвяме здравословна храна, без да губим нейната хранителна стойност. Възможно е да приготвяте храна без мазнини с помощта на качествен тефлонов тиган, в горещ въздух или микровълнова фурна, на пара (специални тенджери за пара), в съдове от неръждаема стомана с подсилено дъно, във фолио или във фолио. Ако използваме мазнини, то растителни (екстра върджин или необработен зехтин). Такива препоръки се отнасят не само за хора с високи нива на холестерол, но принципите на рационалната диета също трябва да бъдат спазвани от здравите хора като предпазна мярка.

Фармакологично лечение
Ако нивото на холестерола не може да бъде намалено чрез промени в начина на живот и физическата активност, съответно нивото на т.нар Лошият холестерол е висок, пациентите се лекуват с лекарства. Фармакологичното лечение включва най-често предписваните лекарства статини, фибрати и инхибитори на абсорбцията на холестерол (лекарства, които инхибират абсорбцията на холестерол) и биологични терапии, които могат да блокират активността на молекула, която играе важна роля в метаболизма на холестерола. Това понижава нивото на "лошия" LDL холестерол.