Още една женска филия

някакъв начин

- попита SOŇA HRÚZIKOVÁ
илюстрирано от MARTU

Статията първоначално е публикувана в бюлетина на 15 септември 2016 г.

Съжалявам, имам треска. Това бяха първите думи, които казах на новата си колежка, когато тя започна работа. Само ако случайно тя искаше да се оплаче от нейния аромат, защото аз доста редовно размахвах треска в майонеза с два бели кроасана за закуска. И още по-добре е за вечеря с бира!

Обичам да ям и се радвам, че израснах от маниерите на едно придирчиво дете, което се занимаваше с циркова работа, когато на таблото за обяви на входа на детската стая имаше хартия на хартията, предлагаща на местната трапезария, че той не го прави харесвам. Какви бяха, хм, всички те. От друга страна, консумацията на спагети и рибни пръсти беше огромна в онези дни. Ядох го заедно, ей. С кетчуп. Днес очите ми се кръстосват от блаженство при кадилницата - обожавам печено цвекло, говеждо месо, пържен карфиол, оризов пудинг или френски картофи. Слушам храната и по никакъв начин не я крия. Знам как да готвя, но не искам. Затова, когато някой ми предлага домашна храна, може да бъде сигурен, че ще я включа сред любимите ми хора. Дори ако ме пусне да отида в Европа 2. #truestory И пак ще му донеса торта; Обичам да пека.

И аз също обичам да гледам хората, които харесват. Имам чувството обаче, че тази картина не се свързва много често с жени и по-скоро ни възприемат като тези, които всъщност не ядат и не говорят за храна само във връзка с диетите. Не. Така че това изобщо не е вярно. Жените ядат. И съвет. Аха:

„Най-много харесвам маслено масло със сол. Последния път седяхме с дядо ми на закуска в градината и той каза: „Исусе Христе, все още ли си само кроасан с масло? Като дете не искахте нищо друго ... ”Така обикновено изглежда закуската ми. #noaco Всяка седмица се почерпя с къри с чапати и манго ласи. #itisamust Това е храната, която ще поръчам за моя сватбен прием. И ям приблизително толкова пица, колкото американците. Животът трябва да се радва!

И все още съм пристрастен към юфка. На това ме научи училището. Когато учителят ги продаваше в коридора по време на голямото междучасие, всички се хвърлихме на кутията и си купихме iPhone днес. И те не бяха нито топли, нито от баба! И днес всички те се наричат ​​кроасани. Тогава беше голяма работа и да се похарчат и всички джобни пари за това. Това ми остана, все още ми е любимото сладко “.
Ева

„Най-много харесвам печеното с гъби и сух хляб. Във всеки случай моите гъби винаги са замразени, защото не е цялата година сезонът. И в нашето домакинство те се броят на килограми. "
Александра

„Козе сирене със сладко от смокини. Въртящо колело. "
Хана

"Обичам да ям. Не го използвам като оправдание, не извинявам нищо и дори не изглеждам, че трябва да ме погалите след това изречение и да попитате дали трябва да ми шият дрехите. Защото не трябва. Благодаря на кармата и природата за доста добър метаболизъм, така че, слава Богу, не се занимавам толкова много с това. Харесва ми добра храна, качествена храна от всички краища по всяко време на денонощието. Следвам парола - ако сте гладни, яжте. Никога не съм мислил да компенсирам нещо с храната си, бих казал, че харесвам CHUTE. Точно както харесвам преживявания, удоволствия и понякога преживявания в ежедневието, така и аз обичам да възприемам вкусовете и миризмите на храната. Затова обичам да готвя. Храната е малко алхимия и малко приключение - никога не се знае каква ще бъде тя. Иначе нямам по-задълбочена философия по тази тема. Може би наистина защото не го решавам, а просто искам да ям. Не презирам добрата Индия, виетнамците на Милетичка и сърцето ми писне, когато видя кисело зеле в чиния. Ако трябваше да посоча моите, да речем, пет любими съставки, тя щеше да бъде сред тях. От детството. Може би това е киселата супа, която приготвя майка ми, може би е малко „генетика“ след баща ми, ако вкусовете са наследени, но зелевите ястия са най-добрите за мен.

Не съм съвсем тип салата, на среща не се правя, че ям само минерална вода със сламка, но това съм аз, няма от какво да се срамувам, казвам си. Също така по някакъв начин подсъзнателно намирам приятели в зависимост от това дали имат проблем да поръчат пица и десерт при мен в полунощ. Вероятно нямаше да имам какво да кажа на хората, които биха говорили с мен по някакъв начин и да ме научат на това, което не трябва. За какво? В крайна сметка има толкова много други ограничения в живота, към които трябва да се придържаме “.
Алена

"Фъстъчено масло. Това е храна, която ям всеки ден. Купувам голям пакет с минимален килограм и съм сериозно зависим от него. Комбинацията, на която всички се чудят, е яденето на стръкове целина с фъстъчено масло. "
Лусия

„Който те убие с камъни, ти хляб в себе си. Това е поговорката, която преживя неотдавнашния си съперник с настъпването и падането на палео диетата. Тези социални явления ми помогнаха да разбера по-дълбоко, че хлябът всъщност е неолитна революция. Той превърна куп необчасани фенове на печени ребра в уредена общност, която ще вдигне чаша вино по време на вечеря, сервирана в къща с градина, а не в пещера без завеси. Така че, ако чувствате, че живеем в заблуждение за ценността и трябва да защитим нашата „цивилизация“, моля, запазете спокойствие и отрежете филия хляб. С масло. Със сладко от касис. За супа. Този, заради когото те изгониха от библиотеката и си помислил, че си диабетик и наистина трябваше, защото наистина трябваше. “
Магдалена

“Чипс с оцет и сол! Така е. Колкото повече хора ми казват, че харесва, толкова повече се радвам да не споделя. А фактът, че знам нещо, което те не правят например, често ме прави щастлив. Когато разбрах миналия път, че новото ми огледало отслабва и че мога да сложа два пакета вместо един, това беше само началото. Защото тогава също разбрах, че в магазина зад ъгъла имат версия на такъбек, 70% по-бедна. И изобщо не искам да го броя, но ми дава поне четири на ден. И те също го имат в големи опаковки. И също в действие две плюс едно. Какво да ви кажа, живея мечтата си, да. "
Хора

"Азиатска кухня за разнообразни вкусове."
Бара

„Хляб с масло. По всяко време. Мексиканска кухня. По всяко време. Палачинки. Хляб в яйце. Коледен хляб. Кафе. Домашни торти. Печени гъби. Сладко от сливи. Манго атаулфо. Авокадо. Майонеза със сок от лайм, за почти всичко. Кръстени много по всяко време на деня. "
Жана

„От такива обикновени ястия обичам най-сладкото, брашно - маково семе и домашно приготвени кифлички на пара или солени източни пайове. Преди всичко обичам и кисела гъбена супа, мога да ям всяко количество. Ако обаче трябваше да определя кой вкус ми причинява най-голямо (и наистина недостатъчно) удоволствие, това би бил вкусът на печени бадеми и, непосредствено зад него, вкусът на качествен горещ шоколад или сочни брауни. Що се отнася до желанието за шоколад, що се отнася до мен, аз съм способен на почти всичко: днес, например, почистих офиса си и под долното чекмедже открих потънал отворен, непояден шоколад Zora със срок на годност през ноември 2011, която вероятно е оставена там от моите предшественици. Изядох го без колебание. "
Ивана