Вкусен дебел гулаш. Сервирайте с хляб.
рецепта, фото рецепта, свински плешка, домати, червен стерилизиран боб, свинско, без глутен, без лактоза
Рецепта
лук 300 грама • свинска мас 40 грама
Нарежете лука и запържете в мехлем.
Добавете, почистени, измити и тънко нарязани чушки. Задушете до омекване.
Измийте месото, нарежете го и го добавете към пипер-лучената основа.
сол 2 чаени лъжички • подправка гулаш 2 чаени лъжички
Поръсете със сол и черен пипер, разбъркайте.
. и налейте вода. Гответе под капака, като разбърквате от време на време 35-40 минути.
Почистваме картофите, измиваме ги и ги нарязваме на по-малки кубчета.
домати 400 грама • чесън 2 скилидки
Доматите се заливат с вряла вода, оставят се да престоят известно време, изваждат се от водата, обелват се и се нарязват. Почистваме чесъна.
Добавете картофи и домати към почти сварено месо. Разбъркайте и гответе, докато картофите омекнат.
Към сготвения гулаш добавете отцеден боб.
. и счукан чесън. Готвим и можем да сервираме.