Стара рецепта от нашите баби - гуглата е просто, но наистина вкусно ястие от картофи и пушено месо.
Имаме нужда от:
1,5 кг картофи
150 мл масло
400 г пушено месо - на кубчета
4 скилидки чесън
150 мл мляко
4 супени лъжици обикновено брашно
сол
млян черен пипер
риган
Свинска мас
Приближаване:
Почистваме картофите и ги настъргваме грубо в голяма купа. Добавете месо, чесън (ситно нарязан или екструдиран), сол и подправки. Разбъркайте и, ако е необходимо, изцедете излишния сок. Накрая смесете брашното и млякото в сместа, разбъркайте и слойте върху лист за печене, изтрит със свинска мас.
Можете да използвате и форма за печене, но вкусната Гугла няма да има толкова хрупкаво дъно. Поставете във фурна, загрята до 220 градуса, и печете 30 минути. Когато Гугла започне да има розова хрупкава коричка, намалете температурата до 200 градуса и печете още около 30 минути.
След като извадите от фурната, оставете я да почине 15 минути и след това я нарежете. Сервирайте с кисело зеле или краставица.
Пожелаваме ви добър вкус!:-)
Най-добрите идеи за вашия имейл
Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи директно на вашия имейл всеки ден.
- Фитнес рецепта Палачинки от тиквички с пресни билки - Блог на GymBeam
- Fkuchár Tomáš Chilý Рецепта за говежди бузи със су-видео с боб и сладки картофени чипове
- Палачинки от карфиол, здравословни рецепти, рецепта
- Ябълките в сладкиша са почти обезмаслена вкусотия, на която не можете да устоите (Рецепта); Фитклан
- Една проста и страхотна рецепта за Тирамису - Спортът е живот