Наличност: Септември - ноември
Фермата: Виктор
Днешното европейско лозе идва от диво лозе, което първоначално е било опитомено в Каспийско море. Гроздето започва да се отглежда преди 5000 години в древен Египет, а в Централна Азия са открити 130 милиона годишни фосилни гроздове. През 2004 г. е намерено най-старото култивирано лозе в света, което идва от Словения и възрастта му е повече от 440 години. Древните египтяни са правили вино от грозде:). Лозата е едно от най-старите растения, отглеждани от човека и има грозде след портокали второто най-отглеждано растение.
Гроздето се състои от вода и въглехидрати. Това са прости захари, които имат способността да проникват в кръвта без храносмилане, като по този начин балансират кръвната захар и снабдяват тялото моментна енергия.
Флавоноидите, съдържащи се в кожата на плода, разширяват кръвоносните съдове и предотвратяват съхраняването на холестерол.
Съдържа витамин А, който е отличен за здрави кости, зъби и добро зрение и чрез витамин В успокоява нервите ви и подобрява качеството на кожата и косата.
Калият има най-висок дял на минерали, което помага на тялото да отстранява отпадъчните продукти, но също така контролира сърдечния ритъм. Поради високото си съдържание на желязо е полезно за хора, страдащи от анемия и поради значителното количество фибри поддържа чревната микрофлора. Тъй като гроздето има диуретичен ефект, то е отличен помощник при лечението на бъбречни заболявания, подагра или затлъстяване и освен това може да увеличи производството на жлъчка, като по този начин активира прочистването на черния дроб.
Ако имате сладък зъб, определено предпочитайте гроздето пред шоколада. Той е сладък, здравословен и за разлика от шоколада има само 60 kcal на 100g. Ако чувствате, че трябва да прочистите тялото си отвътре и да загубите малко килограми, гроздето е чудесен избор. По време на детоксикацията приемайте само грозде и чиста вода, докато след консумация на грозде спазвайте един час интервал преди да пиете. Тази диета е много едностранна, така че не трябва да трае повече от четири дни.
Не забравяйте, че гроздето е много здравословно, но само за хората. Това може да причини бъбречна недостатъчност при вашия четириног най-добър приятел и следователно в никакъв случай не давайте на кучето си грозде.