Окрошка е едно от най-добрите ястия за потискане на жаждата и отслабването в летните жеги. Пригответе окрошка много лесно, но тя е здравословна и ефективна за отслабване.
Растителна кутия за отслабване
Съставки (за 5 порции):
- хляб с мая - 1650 мл;
- варени картофи - 250 г (2-3 парчета);
- варени моркови - 100 г (2 броя);
- зелен лук - 150 г;
- червено червено - 100 г;
- пресни краставици - 300 г (2-3 парчета);
- сметана - 50 г;
- яйце - 1 бр;.
- захар - 1 с.л. лъжици;
- горчица приготвена - 10 г;
- сол на вкус;
- зелен копър - по ваша преценка.
Сварете картофите с корите им, оставете ги да се охладят. "Сварете" яйцата, вземете само протеини от тях и ги нарежете на малки кубчета. След това варени измити краставици, варени моркови, репички, охладени картофи и нарязани на равни кубчета. Останалият от яйцата жълтък трябва да се смила със заквасена сметана, сол със захар, горчица и разредена мая. Нарязаните продукти се смесват и се поставят в хладилника. Преди сервиране, поставете зеленчуците в купа, напълнете с мая и поръсете със ситно нарязани зеленчуци.
Месо за убиване на месо
- варено месо - 250 г;
- квас хляб - един и половина литра;
- зелен лук 120 г;
- сметана - 100 г;
- Яйца - 2 бр;.
- пресни краставици - 2 бр;
- варени картофи - 250 г (3 броя);
- Горчица - 10 г;
- зеленчуци, сол, захар - на вкус.
Зеленчукови зеленчуци - краставици, картофи, яйца и разбъркайте. Напълнете го с мая с нарязани жълтъци със заквасена сметана, горчица, сол и захар. Смелете месото и го добавете към зеленчуковото ястие. Поставяме уреда в хладилника. Нарежете на ситно зеленчуците (можете да добавите зелени по ваша преценка). Легнете и гарнирайте със зеленчуци преди сервиране.
Кефир окрошка с телешко за отслабване
- прясна краставица - 2 бр;
- телешко месо - 300 г;
- Чесън - 2 скилидки;
- кисело мляко - 2 чаши;
- Моркови - 1 бр;.
- Лук - 1 бр;.
- яйца - 1 брой;
- зеленчуци, сол - на вкус.
Грабнете морковите, лука и сложете да заври заедно с измитото телешко месо. Готвене до готовност, добавяне на препечен хляб на вкус. Когато месото е готово, извадете и охладете. Измитите краставици се нарязват на сламки, телешко месо на малки кубчета. Преди да добавите кефира малко разбит и разреден с чаша вряща студена вода, добавете в купа краставици и месо. Пясък, за да почистите скилидките чесън и ги напълнете с okroshkou. Оставете съда в хладилника преди сервиране. Натрошените зелени украсяват купата.
На диета за отслабване
Ако пиете окрошка 2 пъти на ден През седмицата можете да свалите до 4 кг тегло. Диетата на okroshke се различава от другите с полезни свойства, богатство от витамини и микроелементи. Като част от това хранене е кефирът, който успокоява червата и насища организма с хранителни вещества, варени зеленчуци, богати на витамини, зеленчуци, съдържащи големи количества аминокиселини и протеини.
Но преди да започнете да спазвате диета на okroshke, трябва да се консултирате с лекар, за да се уверите, че няма противопоказания.