Отлична супа, богата на фибри, протеини и много минерали, която лесно можете да сервирате като основно ястие. Здравословна грахова супа с булгур той е дебел и пълен с вкус. Жълтият и зеленият грах му придават страхотен вкус и отлична хранителна стойност.
Една порция съдържа до 65% от препоръчителния дневен прием (ODD) на манган, 20% от ODD на магнезий, фосфор, тиамин, фолиева киселина и 15% от ODD на мед и желязо.
Ако обичате супи, трябва да включите това в диетата си. Граховата супа от булгур е страхотна също толкова добре за вегетарианци и вегани и ви доставя големи количества фибри и протеини. Определено няма да огладнеете толкова скоро. Подготовката ще ви отнеме около 30 минути, така че не ви очакват сложни процедури. Можете да се справите с рецептата дори без кулинарни умения.
Можете да го сервирате самостоятелно или с гарнитура от бяло кисело мляко например - ще го омекотите и ще получите още по-кремав вкус.