Ако не обичате окопаването и подстригването, прочетете това добре, това е статията за вас. Не казвам, че е напълно без работа, трябва да засадите семената и след това да ги съберете, например градината изглежда като гробница за непосветените през пролетта и по-късно през сезона като джунгла, но окопаване и плевене наистина е сведена до минимум.
Аз се основавам на книгата „Пълни инструкции за създаване на еко-градина и семейна ферма“ от Ярослав Свобода. Препоръчвам го на всеки, който иска да приложи принципите на пермакултурата у нас и който иска да създаде красива и същевременно напълно годна за консумация градина. Малко обяснение от гореспоменатата книга: „Поликултурата означава многовидова култура, видовете се смесват по различен начин в едно легло. Растенията помагат и се състезават в него, като си спомнят с носталгия за старите времена, когато в дивата природа предците им са израствали свободно и диво, където са мислили, а кошмарите дори не са мечтали за змии и безжизнени монокултури “.
Основата е възможността за експериментиране, където можете да опитате да използвате различни комбинации от растения във всяко легло и да разберете кое е да и кое не, аз лично съм във тази фаза за втора година. Поликултурата може да бъде засадена в лехи за отвори, или в повдигнати лехи, които използвам, или някъде класическите редове са по-подходящи.
Кратко резюме на това как да отглеждате зеленчуци в поликултурата. Засяваме наведнъж всички избрани зеленчуци в едно легло. В началото просто трябва да изберете 5-8 вида зеленчуци и постепенно да решите семената според видовете. Особено не много стегнато, опитах това и резултатите не бяха задоволителни. Да кажем, едно семе на 2,5 х 2,5 см. След това заровете с тънък слой глина или компост и внимателно напойте. И сега…. скъпи семена показвайте какво знаете. Първо се появяват бързорастящи видове от типа на репичките, които с листата си създават подходящ микроклимат за по-късно растящите семена, освен това те изпреварват плевелите, на които няма да им остане място, а когато премахнем репичките, по-късните зеленчуците влизат в игра. Ако мислим добре през пролетта, е много лесно да засадим цветна леха, която ще ражда от ранна пролет до късна есен, понякога няма да остане суха и гола и плевелите в нея ще бъдат наистина минимални. Аз лично го виждам от мен, веднъж на две седмици взимам „плевел“ и го правя като спанак или го добавям към салата или супа. Когато в цветната леха се появи свободно място, не е проблем да засадите там голямо семе или разсад. Препоръчително е да се засаждат цветя в близост до поликултурата, които отблъскват нежеланите насекоми и дезинфекцират почвата - невен, капуцин.
В края на теорията отличен пример за поликултура е известен като „Трите индиански сестри“. Преди пристигането на кавказците индианците отглеждали заедно царевица, тикви и боб. Царевицата служи като опора за зърната, които доставят азот в почвата и оплождат царевицата, а тиквата пълзи по земята и засенчва почвата, за да не изсъхне. Много красив пример, който не знам и не опитвам, имаме малко студен климат във вилата.
Това е всичко от мен и както се казва, който не се интересува, не озеленява, все пак ще засадя някаква поликултура.
4 отзива за „Градина за мързеливи хора, наречена зеленчукова поликултура“
хубава Zuzi, така че тази година за първи път засадих в такъв „поликултурен“ стил на повдигнато легло според вашия модел model
Първо смесих семена redvica, спанак, китайско зеле, магданоз, пащърнак, моркови и цвекло и го разстилах на каква дистанция на леглото.
Вече съм набрал репичките и спанака, те са успели и сега имам самостоятелно китайско зеле. Морковите, магданозът също са по-големи, предполагам, че имаше много пресовани, но тъй като го почистих от онази репичка и спанак, предполагам става.
Не знам и катарамите, тя изглежда по-добре на единично легло, няма да е много от нея, вероятно вече няма да я сея така, или наистина трябва да й се даде повече място.
Във всеки случай има по-малко роботи с него, въпреки че от време на време плевелите и гъсто засадените растения трябва да се събират 🙂 Благодаря за върха 🙂
Култивирането за мързеливи се нарича метод на Mittleider. Изпробвах го от години, документиран от редица снимки в домашната ни градина.
Виждах снимки на поликултурната реколта?
Честно да ви кажа, дори не знам дали имам такива, но ако тази година успее, определено ще осигуря някои!
- Печени зеленчуци и зеленчукова супа с макаронени нотки - рецепта
- Хотел Golden Road to Japan, Япония, от 0 € Всичко нататък
- Интересна история за двойката Бартосов и пътуването им до митичното дърво моринга
- Вкусна зеленчукова дренажна супа - рецепта
- Възстанових се от целиакия, списание Slovenka CESTA в медиите - метод CESTA - Brandon Bays -