ГОЛОВОДСТВО
Не само умелият готвач стои зад отличния вкус на говеждо месо, основата е да се приготвя храна качествено месо. Той отразява качеството на вкуса храна животните грижи o ne. Ние се грижим за добитъка си с любов. Почти през цялата година животните пасат по нашите ливади в провинцията на Източна Словакия и се хранят само с естествена храна - трева, сено и силаж.
ГОЛОВОДСТВО
Не само умелият готвач стои зад отличния вкус на говеждо месо, основата е да се приготвя храна качествено месо. Той отразява качеството на вкуса храна животните грижи o ne. Ние се грижим за добитъка си с любов. Почти през цялата година животните пасат по нашите ливади в провинцията на Източна Словакия и се хранят само с естествена храна - трева, сено и силаж.
Нашата концепция е създадена сравнително наскоро - през 2013 година. Обаче от самото начало земеделието напълно ни спечели.
Използваме най-модерните технологии, предлагани на пазара, не само за обработка на почвата и обработка на фуражи за говеда, но и за разфасоване на месо. Също така не забравяме нашата природа, която ценим дълбоко и имаме голямо уважение. Ето защо не използваме химикали или генетично модифицирани култури . В момента обработваме над 3000 хектара земя, така че можем да осигурим първокласна храна за повече от 2000 говеда . Контролът на качеството е от първостепенно значение за нас и ние не правим компромиси в това отношение.
Нашата концепция е създадена сравнително наскоро - през 2013 година. Обаче от самото начало земеделието напълно ни спечели.
В Krava & Company s.r.o. ние използваме най-модерните технологии, предлагани на пазара, не само за обработка на почвата и обработка на фуражи за говеда, но и за разфасоване на месо. Също така не забравяме нашата природа, която ценим дълбоко и имаме голямо уважение. За това ние не използваме химикали или генетично модифицирани култури.
В момента машината е повече от 3000 хектара земя, за да можем да осигурим първокласна храна за повече от 2000 говеда. Контролът на качеството е от първостепенно значение за нас и ние не правим компромиси в това отношение.
Нашият семеен бизнес развъжда породата говеда Лимузен. Именно изключителният и безпогрешен вкус на това месо е най-добрата основа за ексклузивни говежди кулинарни специалитети. След задълбочен преглед на различни породи крави в света, ние оценихме, че Лимузен е правилният избор за нашето отглеждане.
Историята на лимузинската порода е вероятно толкова стара, колкото и нашият европейски континент. Той напомня на картини, открити в пещерите Ласау близо до Монтиняк във Франция, в чийто югозападен регион произхожда.
Кравата Лимузин е изминала дълъг път в своята история. Първоначално той е служил главно като тяга и силно устойчива порода в негостоприемни условия. Днес това е високо специализирана порода за клане, която се отглежда главно във Франция и 70 други страни по света. Лимузинът се характеризира с меднокафяв цвят, по-малка глава и къса шия. Що се отнася до вкуса, гастрономите по целия свят оценяват нежността на узрелото, сочно месо. Благодарение на своите качества, породата Лимузен вече е спечелила няколко награди в престижни състезания - например първото място в трофея за качество като най-доброто европейско говеждо месо по време на Международното селскостопанско изложение в Париж. Това месо просто е предназначено за изключителни гастрономически преживявания.
Нашият семеен бизнес отглежда порода говеда Лимузин. Точно сега изключителен и безпогрешен вкус от това месо е най-доброто основа за изключителни говежди кулинарни специалитети. След задълбочен преглед на различни породи крави в света, ние оценихме, че Лимузен е правилният избор за нашето отглеждане.
Историята на лимузинската порода е вероятно толкова стара, колкото и нашият европейски континент. Напомня на картини, открити в пещерите Ласау близо до Монтиняк във Франция, в чийто югозападен регион произхожда. Кравата Лимузин е изминала дълъг път в своята история. Първоначално той е служил главно като тяга и силно устойчива порода в негостоприемни условия. Днес това е високо специализирана порода за клане, която се отглежда главно във Франция и 70 други страни по света.
Лимузинът се характеризира с меднокафяв цвят, по-малка глава и къса шия. Що се отнася до вкуса, гастрономите по целия свят го оценяват нежност на отлежало, сочно месо. Благодарение на своите качества, породата Лимузен вече е спечелила няколко награди в престижни състезания - например първото място в трофея за качество като най-доброто европейско говеждо по време на Международното селскостопанско изложение в Париж. Това месо просто е предназначено за изключителни гастрономически преживявания.
Следваме принципа - ние сме това, което ядем. Ние се грижим за качеството на живот на нашите животни и също така за удовлетвореността на нашите клиенти. От началото до крайния продукт, който потребителят получава в ръцете си, ние се опитваме да се придържаме към тях най-високите стандарти. Следователно в нашето предложение ще намерите говеждо месо от световна класа, което идва от живописния изток на Словакия.
Следваме принципа - ние сме това, което ядем. Ние се грижим за качеството на живот на нашите животни и също така за удовлетвореността на нашите клиенти. От началото до крайния продукт, който потребителят получава в ръцете си, ние се опитваме да се придържаме към тях най-високите стандарти. Следователно в нашето предложение ще намерите говеждо месо от световна класа, което идва от живописния изток на Словакия.
Ние фокусираме вниманието си не само върху развъждането, но и върху първокласната обработка на месо. От самото начало основната цел беше да се осигури на клиента говеждо месо от най-висок стандарт за качество.