ВСИЧКИ РЕЦЕПТИ
ДЕТСКИ СПЕЦИАЛНОСТИ
СУПИ
ПИЛЕ МЕСО И ПТИЦА
Говеждо
СВИНСКО
КАЙМА
РИБА И МОРСКИ ХРАНИ
ЗВЕРИНА
БЕЗМЕСНО ХРАНЕНЕ
САЛАТИ, НЕЩАДКИ
ОРИЗ И ПАСТА
ПИЦА
СЛАДКИ ХРАНИ
СЛАБКИ, ЧАШКИ
СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ
ПЛОДОВЕ
JAMS
ВКУС
ПОКРИТИЯ
НАПИТКИ, НАПИТКИ
ЗАЙЧЕ МЕСО
БЕЗГЛУТЕНОВА ДИЕТА
СТРУКТУРИ
ХЪБОВЕ
СОСОВЕ
ЗЕЛЕНЧУЧНИ ЯСТИЯ
ДОМАШНА МЕДИЦИНА
ДИЕТА
КОЛЕДНИ СЛАДКАРСКИ
КОНКУРЕНЦИЯ
ДОМАШНИ ПЕКАРНИ
ГРИЛ
КОРТИ
КАКВО КЪЩАТА DAL
ДИА РЕЦЕПТИ
ПРЕДПЕЧАТЕЛИ
ПАРНИК
БЕЗПЛАТНО ХРАНЕНЕ ЛАКТОЗА

СВИНСКО

Готвено месо за празниците

[рецепта бр. 14061 от 12.5.2009 г.]

месо

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

Отиваш ли на почивка, на която ще се храниш сам, или искаш да вземеш храна със себе си, особено за детето си, ако то или тя трудно се адаптира към местната диета? Най-лесният начин е да приготвите месото и просто го затопляте и сервирате на мястото за почивка.

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Задушете нарязаното месо върху лука, залейте го с вода, добавете червения пипер, малко сол (кипенето подчертава вкуса на сол и черен пипер, така че бъдете внимателни) и оставете да къкри до полу-меко. ВНИМАНИЕ - не се дава сгъстяващо брашно или нещо друго, напр. картофи - само тогава на място, когато отворите и приготвите бутилките. В противен случай месото би заквасило. Избутайте месото в бутилката, ще има минимум въздух. Ниските широки чаши са идеални.