Дял
Размерът на по-малка готварска книга с отличителен капак, който влезе в словашките книжарници през 2016 г., ще зарадва всеки любител на здравословното хранене.
В готварската книга Топки пълни с енергия ще намерите не само петнадесет здравословни рецепти, но и тайните на правилното им приготвяне и списък с храни, които снабдяват куршумите с много витамини.
Без печене и готвене
Книгата „Топки, пълни с енергия“ е до голяма степен съсредоточен върху суровоядството, известно като витаризъм, в които се консумира сурова и неварена храна. Повечето рецепти съдържат съставки като сушени плодове, ядки или семена, които формират основата на диетата при този тип хранене.
„Имате ли нужда от енергия? Искате ли да подкрепите имунната си система? Или просто търсите нещо лесно за хапане? Рецептите за тези вегетариански топки използват съставки, богати на въглехидрати с нисък гликемичен индекс, без рафинирана захар, съдържат само здравословни мазнини - и имат страхотен вкус.
Те ви дават енергия, поддържат нивата на кръвната ви захар под контрол и тяхната подготовка е толкова проста, че дори децата могат да се справят. Топките, пълни с енергия, са леки закуски, които можете да приготвите по всяко време. "
Без глутен, мляко и рафинирана захар
Въведението на книгата принадлежи на куршумите като цяло и тяхната правилна консумация. Ще научите всичко това Рецептите в книгата са вегетариански, естествено без глутен, без мляко и рафинирана захар. Някои се приготвят чрез просто смесване, други трябва да бъдат термично обработени. Те обаче се основават на качествени съставки, за които можете да прочетете повече на следващите страници.
Въпреки че в книгата има само 15 рецепти, ще намерите глава с основни енергийни формули и съставки, които можете да комбинирате по различни начини и създайте повече варианти на здрави топки. Основата винаги са ядки, сушени плодове, прах и лепкава течност (мед, масло), която съчетава съставките заедно.
Здравословните суровини са в основата
Следват уводните страници глава "20 ТОП суровини", които доставят енергия и са особено подходящи, ако трябва да я доставите за много кратко време. Тук ще намерите съставки като леща, елда, сусам, орехи, авокадо, кокосово масло или бадеми.
Сред петнадесетте рецепти можете да изберете например елда топки, предястия от сладки картофи, сурови топки от броколи или топки с плодове с фурми. За всяка рецепта ще намерите рецепта снимка на храната, списък на съставките, процедурата, а също и енергийната стойност на един куршум. Въпреки че книгата се фокусира само върху един вид храна, нейната обработка и интересни рецепти я правят готварска книга, която трябва да търсите в книжарница.