• Вегетариански 1-минутен миксер Vitamix 1 ½ чаши (360 ml)

горчица прах

Съставки

  • 1 чаша (240 мл) безмаслена майонеза
  • 1 супена лъжица ябълков оцет
  • 1/8 чаена лъжичка горчица на прах
  • Lyž чаени лъжички сол
  • 1 щипка бял пипер
  • Чаши (60 ml) зехтин
  • ¼ чаши (60 ml) синьо сирене (Gorgonzola)
  • 2 супени лъжици вода

Приближаване

  1. Поставете майонеза, оцет, горчица на прах, сол и черен пипер в контейнера на Vitamix. Поставете капака с капачката и го закопчайте.
  2. Изберете VARIABLE, ниво 1.
  3. Включете уреда и постепенно увеличавайте скоростта до ниво 2. Оставете го да работи за 30 секунди.
  4. Отворете капака и бавно изсипете маслото в резервоара.
  5. Добавете сирене и вода.
  6. Изключете устройството.

Охладете в херметически затворен съд.

1 порция (2 супени лъжици) съдържа:

  • 71 калории
  • 5,4 г мазнини
  • 0,61 g протеин
  • 4,2 g въглехидрати