21.1. 2020 11:00 Чесънът е супер здравословна храна, главно поради силните си ефекти и разнообразния състав на много полезни вещества. Той действа и като естествен антибиотик, естествено ни предпазва от вируси и бактерии, ускорява метаболизма и влияе върху нивото на мазнините в кръвта.
На кого вреди чесънът
Чесънът, както и чушките, белият хляб, закваската, мазните храни, подправките, лукът трябва да бъдат пропуснати от хората, които имат проблеми с работата на жлъчния мехур и киселини. Не е подходящ за хора с по-слаб стомах или бременни и кърмещи жени.
Понижава налягането, но не се страхувайте от него
Ако кръвното Ви налягане варира или спадне твърде много, може да се почувствате малко муден след доза суров чесън. Това е така, защото емоционално понижава натиска, всъщност е горе-долу регулиране. Лекарите съветват дори хората с по-ниско налягане да не се отказват от чесъна, а по-скоро да го имат сутрин и да изравняват "нивото" с кафе или чаша червено вино.
Не го настройвайте твърде много
Ако го загреете твърде силно, може да изгори. Ако е кафяво, по-добре не го използвайте повече. Освен факта, че чрез готвене, печене или печене на скара, той отваря нови аромати, вкусове и е чудесен като сензорен аромат за други съставки, той губи своите хранителни вещества чрез лечение. Той е най-ефективният суров и ако в него попадне кислород, т.е. ако го ядем нарязан или екструдиран.
Пазете се от тежки комбинации
Добавянето на някои съставки към храни, които може да не са изобщо проблематични за човек, може да предизвика затруднения, когато се комбинира с нещо друго. Те са просто твърде трудни за стомаха, за да ги усвоят или „складират“ наведнъж и да ги усвоят постепенно като фибри.
Здрави бобови растения, пълни с фибри, за които нашето местоположение е щедро, понякога комбинираме нездравословно, в удебелени колбаси ги добавяме например с пушен или špekáčik или чесън, защото храносмилането боли. Протеините и протеините също не винаги се съчетават, вместо месо и яйца трябва да изберем домат или ориз вместо месо.
Автор: bb
Снимка: Profimedia
Вашето мнение за тази статия? Напиши коментар
- Кога започнахте да добавяте Blue Horse към чесън и лук?
- Неговите предимства далеч надхвърлят неприятния лош дъх - чесън BILLA
- Съюзът на яхтите ще опита и бриндзи - Европейски съюз - Новини
- Кога и как да отбием дете HiPP Bio
- Кога и как да научите детето да спи в собствената си стая Опитайте тези 8 съвета