Нова книга на двама чешки експерти, постигнали голям успех с природните антибиотици

сладката

Споделете статия

Бяла отрова. Повечето хора наричат ​​и захар, и ситно смляно брашно. И въпреки това те не могат да се откажат от него и потреблението му непрекъснато нараства.

Как е възможно? Отговорът на пръв поглед е прост: Това е пристрастяване, степента на което може да бъде еднаква или в някои случаи дори по-голяма, отколкото при никотин, алкохол или т.нар. твърди наркотици.

„Тази книга не само отговаря на въпроса за това как тази зависимост в историята е попаднала в нашето общество, но преди всичко показва изходите от нея“, обяснява Йозеф Йонаш в книгата. Здраве в риск. „Разбира се, силата на навика върви ръка за ръка със зависимостта, защото яденето на захар е приятно и много от нас не искат да се откажат от него.“

Въз основа на десетки научни изследвания, MUDr. Йозеф Йонаш показва, че рафинираната захар е виновникът на много проблеми: от акне, кариес, диабет, стеатоза - мастен черен дроб, инфаркт на миокарда, гинекологични проблеми и остеопороза до рак и мозъчни увреждания, включително хроничен дефицит на витамини и важни минерали.

Здраве в риск е страхотна книга, която говори за причините за пристрастяването, предоставя интересни факти за вредността на захарта и, разбира се, добавя възможни решения. Лечение.

Пристрастяването към захарта е сравнима с тази на алкохолика или наркомана. Точно както алкохоликът не е в състояние да пие само малко алкохол, без да има друг, човек, пристрастен към захарта, няма да се задоволи само с малко сладост.

Така че, ако тази книга говори за опасностите от захарта, това не е естествено сладка храна, а вид захар, произвеждана във фабрики, изолирано от технологични процеси, които доминират на днешния пазар в различни форми.
Естествената захар е идеалното чудо на сътворението и никоя индустрия не може да я имитира!

Медиите, под натиска на различни лобита, почти ежедневно разпространяват обратното на малкото сладка истина. Разбира се, тогава не е чудно, че много хора се двоумят: Как може да навреди да виждате или чувате реклама ежедневно? За шоколадови кремове, гумени мечки, за млечни бисквити за почивка или за кокакола?
След това короната се поставя от лекар, който (най-вече поради незнание) отхвърля важни връзки между здравословните проблеми и храненето.

За съжаление децата са много по-пристрастяващи.
Младият почитател на захарта е много вероятно да остане любител на сладкото дори в зряла възраст, хранителните навици на предишните поколения се пренасят в домашни менюта и следователно те са очевидни толкова скоро. Днешните деца и младежи представляват петото или шестото поколение, които получават безпрецедентно преработени храни.
Ще бъдете изненадани в колко от тях ще намерите захар.

Прочетете откъс от книгата Здравно здраве:

Невежеството не ражда грях - ние сме успокоени от старата поговорка. В този случай обаче те сгрешиха. Дори ако човек не е наясно, че захарта има вредно въздействие върху тялото му в дългосрочен план, това не променя факта, че просто му вреди. По този начин в този случай невежеството ражда греха.

Кредото на тази книга е правилото на дзен: Никога не е късно.
Можете да започнете да живеете веднага без количеството индустриално произведена захар - стига да не ви е удобно и безразлично. Надяваме се, че следващите страници ще ви помогнат да отворите очите си възможно най-много и че мързелът и безразличието ще ви подминат бързо, след като ги прочетете.

Една от най-големите самозаблуди е вярата, че няма да ядете захар, а вместо това да вземете така наречените здравословни сладкиши от магазините за здравословни храни. Подобна категория включва многократни ангажименти да се храните здравословно, но се провалят във все по-кратки интервали между решенията и връщане към старите навици. Ще дойде период на тайни пакости, през които никой няма да може да ви види, създаването на приюти и постоянни запаси от сладкиши и различни редуващи се преяждания със захар, които отново ще бъдат заменени от различни дълги моменти на здравословно хранене. Разбира се, винаги знаете къде е сладкарница, сладкарница или най-близката нон-стоп бензиностанция в близост до дома ви.

Загубата на самоконтрол и невъзможността да се живее дълго време без сладкиши се заменя с едва обяснима паника. Ядете всичко наведнъж, като цяла кутия шоколадови бонбони или голямо шоколадово блокче. Това също е най-често придружено от постоянни неуспешни опити за отслабване, без значение кой метод вече сте опитали.

Често и привидно сте без причина за дисхармония и в същото време обвинявате всеки сладък излишък. Липсва ви самочувствие, имате промени в настроението, нарушения на съня и през деня дори неочаквани пристъпи на умора. Понякога има по-изискана фаза, когато се отдадете на сладкиши след някаква „здравословна дейност“, като спорт или сауна.