Свързани стоки

чаван

Поддържа равномерно разпределение на енергията Ускорява метаболизма с 30 - 40% Съдържа протеини, кофеин, фибри, витамини А-каротин, Е, минерали като желязо, калций.

Подробно описание

Чаван е оригинален чайник за приготвяне на зелен чай Matcha . Той идва от Китай, откъдето е докаран в Япония през 13 век. Този ръчно изработен Chawan от работилницата на словашки керамик идеално ще допълни вашата колекция от инструменти за чай Японски чай ритуал, което е неразделна част от приготвянето на чай Мача. Можете да избирате между кафяви, зелени, червени или сиви цветове, които прекрасно подчертават светлозелените нюанси на чая Matcha.

Насладете се на ритуала си с чай

Chawan, chasen (бамбукова бъркалка) a chasaku (бамбуков черпак), това са три основни инструменти, които ще ви трябват за оригинала приготвяне на японски чай Matcha . Chawan се използва за приготвянето и консумацията му. Благодарение на дебелите стени на този контейнер, чаят остава топъл за дълго време.

Първо изсипете малко гореща вода в Chawan. Оставете го да се загрее, излейте водата, избършете го на сухо и след това изсипете Matcha на прах в него. В неподправения японски ритуал за чай, така нареченият хаван се използва за избърсване на чавана Чакин, преведено като „кърпа за чай“, която е направена от конопени влакна. Можете да използвате всеки мек плат. След това изсипете праха върху около 50 ml вода от 70 - 80 ° C. С помощта на Chasen смесете праха и изсипете още 150 ml вода.

Цветът на хавана влияе върху вкуса на чая

Японските майстори на чай вярват в това правилният цвят и нюанс на хаван влияе върху вкуса на чая Matcha а също и за вашето удоволствие от пиенето му. Пиенето на чай трябва да зарадва всичките ви сетива, т.е. вкус, мирис и зрение. Например Известните чайници Chawan от китайския регион Jianyang те се правят главно в синьо-черно, което се нарича „заешка козина“. В комбинация с него най-добре се откроява изумруденозеленият цвят на чая Matcha. Поради това цветовете, в които можете да закупите този ръчно изработен глинен чаван, са наистина добър избор.

Грижа за Чаван

Инструментите за чай обикновено не трябва да се мият с препарати . Всички видове зелен чай имат, наред с други неща силни дезинфекционни ефекти, така че не е нужно да се притеснявате, че вашият хаван няма да бъде достатъчно хигиенно безопасен. След употреба го изплакнете с топла вода и го подсушете старателно с мека памучна кърпа. Това ще удължи живота му и предотвратяват постепенното избледняване на цветовете .