като

Постоянно нарастващата честота на рака е тревожна. Затова трябва да се опитаме да направим всичко, за да намалим риска от тази смъртоносна болест.

В допълнение към психологическите фактори и замърсената околна среда, друг важен фактор, допринасящ за увеличаването на появата му, е храната, която консумираме.

По-точно това са грешните видове храни, които буквално са гориво за рака, за да го карат да се разпространява и расте.

Новаторско откритие в началото на 20 век

Има обаче едно нещо, че елиминирането от вашата диета драстично ще намали риска от рак. И това не е нищо ново!

Този въпрос е известен от 20-те години на миналия век, когато германският носител на Нобелова награда, лекар и водещ биохимик д-р. Ото Варбург направи едно новаторско откритие.

Той откри, че обикновената захар, буквално като гориво в двигателя, движи растежа на рака.

Затова е много тъжно, че дори днес, почти 100 години след откритието, настоящите онколози не предупреждават пациентите си за опасностите от захарта и преработените храни.

Разбива сърцата ни, когато виждаме неща в онкологичните отделения, често обслужващи пациенти, като бял хляб (предимно от въглехидрати), мляко (подпомага и растежа на рак) или дори сладкарски изделия или десерти, пълни със захар.

Д-р Ото Вартбург беше убеден, че макар да не е съвсем лесно, но всеки болен от рак би могъл сам да умре от глад.

Какво разбра д-р? Ото Вартбург за захарта и рака

Според него растежът на злокачествени ракови клетки се причинява от изгарянето на глюкозата чрез нейното разлагане без използването на кислород (глюкозата обикновено се обработва в присъствието на кислород).

Това анаеробно разграждане на глюкозата е резултат от рециклиране на гликолиза (метаболитен процес) и алкохол дехидрогеназа от гена adhA.

Така че това е точно обратното на това как работят здравите клетки, които произвеждат енергия от глюкоза с помощта на кислород в клетъчните митохондрии.

Въз основа на това, Dr. Вартбург заключава, че ракът по същество е митохондриална дисфункция, при която тялото, вместо да използва нормален кислород, генерира енергия чрез ферментация на захари.

Затова той смятал, че ако пациентът премахне захарта от диетата, тялото няма да развие рак. И ако вече е еволюирал, можете да го гладувате до смърт по този начин.

Какви храни да премахнете от диетата си, за да гладувате рака

Въпреки това, премахването на захарта от диетата е по-лесно да се каже, отколкото на практика да се приложи.

Можете да избягвате храни, които очевидно съдържат рафинирана захар - като сладкиши, торти, бисквити и други подобни.

Въпреки това, много храни, съдържащи захар, или изобщо не признават присъствието му върху опаковката, или го крият под други имена като царевица или глюкозо-фруктозен сироп.

Следователно най-доброто правило е да се избягват преработени храни и полуфабрикати, към които най-често се добавя захар. Предпочитайте непреработените храни вместо това.

Това означава следното:

  • пресни зеленчуци и неконсервирани
  • прясно непреработено месо, а не месни продукти (салам, колбаси и др.)
  • без бисквити, бисквити, шоколади и други сладкиши
  • плодове само в ограничена степен и само тези, които не съдържат голям дял захар
  • никакво мляко и млечни продукти (с изключение на естествени бели кисели млека или извара от противораковата диета на Budwig)
  • сладкиши само много ограничени, дори пълнозърнести с нисък гликемичен индекс
  • без алкохол (често съдържа захар и обикновено натоварва тялото)

Също така е по-добре поне временно да спрете да ядете в ресторанти, където не сте сигурни какви съставки са приготвили храната ви и вместо това да готвите сами у дома.

Заключение

Да не забравяме неща като салатен дресинг от магазин, който съдържа много захар. Вместо това си направете сами у дома от зехтин и лимонов сок.

При рак също се препоръчва да се ограничи консумацията на месо, тъй като то смила твърде много протеолитични ензими от панкреаса, които са необходими за борба с рака.