пълна

Страстната берачка на гъби Габика отиде със съпруга си в гората за гъби, но дори насън не очакваха това за по-малко от 40 минути, които ще прекарат в разходка в гъстата растителност между селата Мачов и Дивяки над Нитрику (област Prievidza), те събират пълна кошница с красиви дъбови дървета.

Уикендът на двойката започна със съботна разходка в гората край село Мачов, където обичат да ходят да събират гъби. През последните дни времето беше почти идеално за растежа на дъбови дървета и други гъби, така че те планираха да търсят любимия си деликатес. Те тръгнаха рано сутринта и скоро в кошницата започнаха да лежат огромни парчета.

"Тръгнахме в осем сутринта и след 40 минути със съпруга ми взехме 50 красиви дъбови дървета" разкри Габриела, която редовно се връща в гората, за да добави деликатеси в килера си. „Изсушавам гъбите, или ги замразявам, или приготвям някакъв добър сос с месо“, добави страстният берач на гъби и добави, че сега все повече и повече патерици се появяват в гората и гъбите ще започнат.

Намери смърчова гъба

Подобно на нея и съпруга й, стотици други запалени берачи на гъби излязоха в дивата природа и щастието се усмихна на повечето от тях. Един от тях беше Петър Лако, който отиде в едно от любимите си места около Кунерад (област Жилина). Под дърветата вниманието му привлече нестандартна форма шапка, затова той се приближи до него. „Такава рядкост успя в Кунерад. Намерих смърчова гъба “, похвали се Петър.

Там, където сега гъбите растат най-много

Юрай Humeňanský, миколог

- Дъбовите дървета са характерни за този период. Трябва обаче да е влажно. Например в околностите на Прешов горите са празни именно защото не е валяло. Въпреки това, в централна и южна Словакия, но също и в северната част, те се появяват в по-голям брой. По време на събирането обаче трябва да се внимава, за да не го объркаме с червеникави или сатанински гъби, които са леко отровни. Дъбовете са кафеникави отгоре и жълти или зеленикави отдолу, а гъбата на Сатана има сива глава. Освен дъбовете обаче, вече можем да намерим и други гъбички, като напр. Казаци, пилета, но и каси. Оризът започва бавно, но се нуждаят от доста ниски температури през нощта.