Публикуването на различни рецепти за някои деликатеси в SMEblog обаче се превърна в традиция. Не само жените и момичетата, но и мъжете редовно предлагат на читателите своите доказани рецепти. Ще опитам и аз - ще видим какво прави.

кнедли

Днес ще ви предложа рецепта за истински вкусен и хамка, след което пръстите се облизват и чинията и купата се облизват. Ще приготвим истински словашки селски кнедли от банани bryndza с бекон и горски плодове. Хванах рецептата за тях и ги снимах на събитието Halušky Fest 2016 в Туречка. Фермерски кнедли с банан с горски плодове бяха приготвени от екипа на Majs3 от Ni3.

Какво ще ни трябва? Преди всичко подходящо или адекватно количество картофи Liptov - в зависимост от това колко кнедли възнамеряваме да приготвим. Опаковка от обикновено брашно и сол. Половин литър бор от Спиш - само „четиридесет“. Внесени банани - по един банан на порция. Голям пакет Nutella. Горски плодове - като боровинки, малини, горски ягоди. Сладка бита сметана (не е задължително). Марски дълъг - един пакет.