| ВСИЧКИ РЕЦЕПТИ ДЕТСКИ СПЕЦИАЛНОСТИ СУПИ ПИЛЕ МЕСО И ПТИЦА Говеждо СВИНСКО КАЙМА РИБА И МОРСКИ ХРАНИ ЗВЕРИНА БЕЗМЕСНО ХРАНЕНЕ | САЛАТИ, НЕЩАДКИ ОРИЗ И ПАСТА ПИЦА СЛАДКИ ХРАНИ СЛАБКИ, ЧАШКИ СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ ПЛОДОВЕ JAMS ВКУС ПОКРИТИЯ | НАПИТКИ, НАПИТКИ ЗАЙЧЕ МЕСО БЕЗГЛУТЕНОВА ДИЕТА СТРУКТУРИ ХЪБОВЕ СОСОВЕ ЗЕЛЕНЧУЧНИ ЯСТИЯ ДОМАШНА МЕДИЦИНА ДИЕТА КОЛЕДНИ СЛАДКАРСКИ | КОНКУРЕНЦИЯ ДОМАШНИ ПЕКАРНИ ГРИЛ КОРТИ КАКВО КЪЩАТА DAL ДИА РЕЦЕПТИ ПРЕДПЕЧАТЕЛИ ПАРНИК БЕЗПЛАТНО ХРАНЕНЕ ЛАКТОЗА |
СУПИФантастична гъбена супа със сметана[рецепта бр. 11691 от 28.2.2009 г.]
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ 50 г сушени гъби, 1 глава лук, 5 картофа, 50 г масло, 250 мл заквасена сметана, 250 мл бита сметана, 1 гъбен бульон, сол, 5 зърна пълноценен черен пипер, 2 дафинови листа, 2 PL оцет, 1 PL кристална захар, 2 PL гладко брашно, 1,8 литра вода НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Накиснете гъбите предварително, излейте водата и налейте нова чиста вода. Запържете ситно нарязан лук в масло, изсипете накиснати гъби, сол, добавете дафинови листа, цели подправки, бульон и оставете да се готви за около 30 минути. Почистваме картофите и ги нарязваме на по-малки кубчета. Смесваме двата крема с мъките. След 30 минути варене на гъбите, добавете картофите и варете още 15 минути. След това при непрекъснато бъркане изсипете сметановата смес и гответе още 10 минути. Накрая подправете със захар и оцет, не гответе супата.
Популярен
Те четат сега
|
