БРАТИСЛАВА, 26 ноември (WBN/PR) - Хранителните добавки имат различен състав (минерални, витаминни, различни комплекси) и форми. Интересно е да се види как знанията за тяхната ефективност нарастват с развитието. Предимно неорганичните минерали (фино смлени скали или минерални соли) имат средно усвояване от 5-10%. За ефективен ефект с такава абсорбция - като калций - понякога е необходимо да се консумират до около 40-50 таблетки на ден ... Знаете ли за това?
През шейсетте години XX. хелатни минерали се появяват от векове. Хелатният минерал е елемент, към който са свързани собствените аминокиселини, ензими или протеини на организма. Абсорбцията им в тази форма се е увеличила до 40%. Те бяха последвани от колоидни минерали - молекули на вещество, диспергирано във вода - техният отрицателен електрически заряд подобри абсорбцията поради положителния заряд на чревната стена до 98% ...
Всички приготвени синтетични препарати обаче имат един недостатък. Те предлагат на организма само избрано вещество или група вещества. Изследванията през 90-те години показват, че въпреки усилията за създаване на по-сложни препарати, използващи синергични ефекти, дори изкуствените колоидни препарати не постигат ефективността на оригиналните природни продукти.
Защо? Плодовете, зеленчуците, растенията съдържат следи от съединения, които не можем да поддържаме стабилни в комплексите, които образуваме. Ето защо няколко производители на хранителни добавки отхвърлиха пътя на синтез и избраха пътя на извличане на това, което природата е създала. Примери за това са плодови или зеленчукови сокове, студени и горещи екстракти от плодове или листа. Резултатът е високоефективни препарати.
Вземете например сок от морски зърнастец. Именно в периода на грип и настинки сокът, изцеден от малките му портокалови плодове, успешно се използва за укрепване на имунитета. Плодовете на морски зърнастец, растящи в някои словашки селища или по пътищата (от които сокът, разбира се, не се пресова), също съдържат голямо количество витамини, антиоксиданти, различни биофлавоноиди, но особено приятна доза витамин С.
В този контекст е интересно да се отбележи, че сортът морски зърнастец Gala-1 (органично отглеждан за производителя Weleda в Тоскана, Италия) дори съдържа повече от 600 mg витамин С на 100 милилитра сок (шест пъти повече от киви, двадесет пъти повече от оранжевото!). В комбинация с други природни вещества се проявява синергичният ефект на всички представени вещества и витаминът има наистина уникален ефект.
Ако имате грип или настинка в района, ако някой се занимава със спорт и иска да бъде пълен с добро състояние и в добро състояние, идеално е да включите сок от него като част от менюто. Препаратите от морски зърнастец се използват и като допълнение при лечението на стомашни проблеми, подпомагат лечението на очни проблеми и са подходящи и по време на възстановяване. Те възстановяват апетита.
Облепихата може да се пие, може и да се яде - пазарът предлага различни форми, независимо дали е под формата на сироп от морски зърнастец, сок, бонбони или кисело сладко. Сиропът е отличен за коктейли и нетрадиционни маринати - подходящ е за сладолед и дивеч.
Нетрадиционна хранителна добавка днес е сироп от трън. Дивият му вкус върху храста не предполага, че крайният продукт след пресоване и стерилизация е доста приятен и натоварен с минерали, заедно с някои редки микроелементи. Добре приемливата форма на желязо, съдържаща се в него по нашите географски ширини, освен сок от слива, го прави най-добрият източник на естествено желязо, приемлив както за малки деца, така и за възрастни, които не понасят синтетични добавки, съдържащи желязо.
Също така популярен е екстрактът от брезови листа под формата на пречистващо средство, подпомагащо разтварянето на камъни в бъбреците със значителен превантивен ефект от дегенеративни заболявания (ревматизъм, подагра и др.), Натурални сокове от касис, боровинки, боровинки, нашите Големите им ефекти вече са познати от нашите баби.
Въпреки че в момента някои производители „развалят“ добър продукт, като добавят синтетични подсладители или ароматизанти, всяка честно приготвена хранителна добавка от чисто естествени източници, поради съдържанието на комплекси вещества, допринася значително за цялостното подобряване на здравето. Особено през есента и зимата, когато имунната система приветства ефективна подкрепа.