БРАТИСЛАВА - Нова програма за подкрепа на консумацията на мляко, плодове и зеленчуци в училищата все още е в сила в Европейския съюз. Училищата ще го стартират от първия ден на учебната 2017/2018 година. Програмата е създадена чрез обединяване на две текущи програми - програмата за насърчаване на консумацията на плодове и зеленчуци и програмата за насърчаване на консумацията на мляко в единна правна рамка. Зузана Харванова от представителството на Европейската комисия в Словакия информира SITA за това.

подкрепя

Европейският съюз е заделил 250 милиона евро за финансиране на програмата за следващата учебна година, от които Словакия ще получи над 3,2 милиона евро за програмата. Целта на програмата е да популяризира здравословните хранителни навици при децата чрез разпространение на плодове, зеленчуци и млечни продукти. Програмата включва и специални образователни програми за повишаване на информираността на учениците за важността на правилното хранене и за обяснение на начина, по който се произвежда храната. Децата в училищата ще получат пресни плодове, зеленчуци и пиене на мляко като приоритет по програмата. Те могат също да разпространяват преработени продукти като супи, плодови компоти, сокове, кисело мляко и сирене, при условие че бъдат одобрени от националните здравни органи. Държавите-членки зависят от конкретната форма на програмата, като например какви тематични мерки за обучение и други селскостопански продукти искат да включат.

24 държави-членки участваха в бившата програма за плодове и зеленчуци и 28 държави-членки в бившата програма за мляко. Миналата година около 20 милиона деца са се възползвали от схемата за мляко и около 11,7 милиона деца от схемата за плодове и зеленчуци.

Министърът на земеделието и развитието на селските райони Габриела Матечна заяви през юни, че целта на новата съвместна училищна програма е да увеличи консумацията на мляко и млечни продукти, както и консумацията на плодове и зеленчуци в училищата. Те искат да допринесат за развитието на здравословни хранителни навици у децата и учениците. Те създадоха програмата така, че продуктите с най-високо качество да достигнат до учениците. Млечните продукти могат да съдържат максимум седем процента добавена захар или мед, пресни и преработени сирена, максимум 10 процента немлечна съставка. Вариации на мляко без лактоза за ученици с непоносимост към лактоза също ще се предлагат в пунктовете за раздаване в училище или чрез автомати за продажба на мляко.