Описание
Отлична версия на традиционен кок. Съставките са за по-голяма доза, около 6 порции, намалете според броя на вечерящите. Направих някои от безглутеновите сладкиши, добре. Не е приключило класическото дали използвате ролки от Греъм като мен или Коледа, лек препечен хляб. Можете да замените сливи за традиционни настъргани ябълки.
Обобщение
Съставки
| 10 | парчета | рога |
| 500 | милилитра | мляко |
| 4 | парчета | яйца |
| 100 | грама | пудра захар |
| 2 | парчета | ванилова захар |
| 250 | грама | извара |
| 1 | килограм | сливи (настъргани ябълки) |
Инструкции
Нарежете рулцата (Коледа, торта, препечен хляб, седвица.) На по-малки парчета и ги прехвърлете в по-голяма купа, гърне. Разбийте яйцата със захар и една ванилия на пяна. Изсипете нарязаните сладкиши първо с мляко и след това разбитите яйца, разбъркайте.
Измиваме сливите, разрязваме ги наполовина, настъргваме ги.
Намажете формата за печене с масло и поръсете с галета. Притискаме леко половината от хлябната маса към дъното, върху тях слагаме сливи, можем да поръсим с канела, ако искате, захар, ако сливите са по-кисели. Изсипете извара, смесена с ванилия върху сливите. Долейте останалата баница, натиснете малко. Печете при температура около 190 ° C за около 45 минути или според опита с вашата фурна. Последните 10 минути печене, можем да покрием отгоре с хартия за печене, за да не изсъхне много.
Поръсете с пудра захар, кокът е страхотен топъл и студен.