Защо трябва да притеснявате тялото си с диета, която може да навреди, а не да помогне? Детокс супите са правилното решение! Прочистете тялото от токсини, укрепете имунната си система и подобрете усвояването на хранителните вещества.
Може да се изненадате, но това не е почистване, което отнема седмици или месеци. Всичко ще продължи само 3 дни и ще приготвите 3 различни супи за вас. Всеки ден опитвате ново ястие и обогатявате тялото си с важни вещества!
супа от броколи
- 1 PL зехтин
- 1 глава лук
- 750 мл вода
- 1 скилидка чесън
- 500 г броколи
- 1 връзка рукола
- Сол и черен пипер на вкус
- Нарежете на ситно чесън и лук и измийте розите броколи с течаща вода.
- Вземете тиган с по-дълбоко дъно и изсипете зехтин в него. Изчакайте, докато се затопли и след това добавете лука с чесън. Запържете, добавете броколи и оставете да къкри, докато броколите станат яркозелени.
- Добавете вода и изчакайте всичко да заври. Посолете, подправете и покрийте при слаб пламък за 8-10 минути.
- Когато супата е готова, изсипете я в блендер или използвайте ръчен пасатор и добавете нарязаната рукола. Смесете, докато стане гладка, плътна. Готово!
Супа с моркови и джинджифил
- 500 г моркови
- 1 глава лук
- 1 PL джинджифил
- 700 мл пилешки бульон
- 100 мл сметана
- 3 PL зехтин
- Сол и черен пипер
- Накълцайте лука и настържете джинджифила на ренде.
- Гответе лука и джинджифила в зехтин за 5-7 минути.
- Нарежете морковите на кубчета и ги добавете към лука и джинджифила. Налейте бульона, оставете да заври и оставете да къкри 30 минути.
- Когато морковите омекнат, извадете тенджерата от котлона и разбъркайте всичко в каша с пасатор. След това добавете сметаната, солта и черния пипер.
- Поставете уплътнената супа обратно на котлона и варете още 5 минути. Можете да сервирате супата с накълцан копър и крутони.
Супа леща
- 450 г леща
- 60 г стръкове целина
- 60 g шалот
- 10 г чесън
- 500 мл картофен бульон
- 1 кг картофи
- 3 литра вода
- 250 мл соево мляко
- 200 г домати
- 5 г кориандър
- 30 мл зехтин
- Сол и черен пипер
- Почистете, сварете и прецедете картофите. Не наливайте бульона!
- Накълцайте на ситно целина, шалот и чесън. Запържете всичко в зехтин. Добавете измита леща и картофен бульон. Вари се 15 минути.
- Нарежете доматите на филийки, сложете ги в супата и варете на тих огън до готовност.
- Загрейте соевото мляко до 90 ° С и го разбъркайте в готовата супа. Посолете и подправете според вашия вкус. Можете да украсите готовата супа с нарязан кориандър.
Можете да готвите супи предварително, ако знаете, че имате натоварен график. В момента тялото ви е готово да се отърве от токсините, натрупани в тялото през зимата. Препоръчайте тази 3-дневна супена диета на приятелите си!