здравословната

Ограничавате ли менюто си изключително до здравословни храни? Мисълта за нездравословна храна причинява ли ви безпокойство? Може би имате орторексия. Експертите предупреждават, че прекаленото фокусиране върху здравословната диета може да има фатални последици!

Ако се фокусирате внимателно върху здравословните храни, когато избирате храна, можете да създадете значителни проблеми. Твърде голямото ограничаване на диетата и живота до здравословни храни може да има много нездравословни последици, както в хранително, така и в психологическо отношение. Те в някои случаи водят до хранително разстройство, известно като орторексия. Орторексията е мания за здравословна храна и се практикува в САЩ от средата на 90-те години.

Първият етап на орторексията е натрапчив фокус върху здравословното хранене, което води до страх от нездравословни храни. Впоследствие човек изключва от диетата цяла група храни, които смята за вредни и теглото му се губи. Вторият етап вече е влошено здраве, прекомерна загуба на тегло и дори недохранване.

Вие страдате от някои от симптомите на орторексия? Основните включват:

1. Натрапчив фокус върху избора на храна

2. Прекомерно планиране за избор и закупуване на изключително здравословни храни

3. Преувеличено възприемане на храната като източник на здраве

4. Тревожност, причинена от нездравословни храни

Храненето здравословно е част от начина на живот на много хора. Необходимо е обаче да се осъзнае това, което вече е извън мерките и граничи с натрапчивото поведение при избора на храна. Хранителните разстройства също могат да започнат напълно незабележимо, напр. за да се избегне рафинирана захар или да се купуват изключително на фермерските пазари.