хранене

Запитан дали ще се отдаде на традиционна наденица по празниците, Минарик отговори: Не съм като счупването на колело. Не ям наденица през цялата година, но ще имам две колела в коледното или новогодишното зеле.

Братислава, 26 декември (TASR) - Коледните празници са свързани с високо ниво на пируване и прекомерна консумация на мазни и тежки ястия. Избягваме това през цялата година, но все пак се почерпяваме по време на най-красивите празници през годината. Експертът по здравословно хранене, диета и начин на живот обаче съветва всичко да бъде умерено дори по време на празниците.

„Човек трябва предварително да помисли малко какво ще консумира, в какво количество и в какви пропорции“, казва Петър Минарик на коледния празник. Известният словашки гастроентеролог-обезитолог е добър пример за майстори, които не могат да се контролират. „Не напълнявам години назад по време на коледните празници и след като успях 1,5-2 кг, ги изхвърлих“, признава лекарят и съветва потребителите да не „бягат“ по Коледа и в края на годината.

„Има излишък от тези добрини, човек просто е и е, и не мисли за това колко яде, след това седи и отива на няколко посещения, където храната се изнася на пълния храносмилателен тракт“, напомня лекарят и също така предупреждава срещу прекомерна консумация на алкохол. „Алкохолът, дори в по-малки количества, консумирани многократно през деня, е голям запас от допълнителна празна енергия“, апелира Минарик и добавя, че ако не искат да наддават на тегло по време на празниците и празниците в края на годината, те трябва да изберат определен превантивен предварително планиране. „По Коледа се пекат торти, коледни сладкиши, добре е да не се пекат твърде много видове и твърде много, защото когато всичко това е направено, всичко иска да се яде“, съветва лекарят, който предпочита пържени шарани пред основните празник. сьомга. "Вече имахме пангасиус, но сьомгата ни подхожда най-добре. Не правим картофи с майонеза, правим лека салата, в която можете да сложите ябълки, маруля, можете да сложите и малко картоф, но определено без мазнина."

Запитан дали експертът по здравословни храни ще се отдаде на традиционна наденица по празниците и в навечерието на Нова година, Минарик отговори: "Не съм като счупването на колело. Не ям колбаси през цялата година, но ще имам две колела в коледното или новогодишното зеле и ако не съм го дал, вече не ме притеснява “, обясни лекарят, който измисли термина„ възпоменателна храна “. "Този колбас вече не е дори възпоменателна храна за мен, защото всъщност не го ям през цялата година. Ще имам двете колела, но определено не ям половин наденица и не търся това вид пушени продукти с високо съдържание на свинско или всякакви мазнини. "

Според Минарик не бива да забравяме достатъчен режим на пиене по време на празничния празник, не трябва да пием много алкохол и сладки напитки. "Не е възможно без дисциплина и без някакъв самоконтрол, но контролът не трябва да бъде толкова конвулсивен и болезнен, че човек да има впечатлението на разочарование, че другите преяждат и аз отказвам нещо. Препоръчва да не забравяме да се движим по време на ваканцийте. "Когато приемам повече енергия, повече храна, ще се отдам на повече упражнения. Когато времето е подходящо, можете да тичате следобед, да правите десет километра с посещение в бърза разходка, не е задължително да е ски в планината. И тогава сядаме на чай или кафе, или ще имаме сладкиши, защото сме заслужили. "