начин

Сигурно сте чували за диетата на Дюкан. Той е изобретен от френския лекар и диетолог Пиер Дюкан и макар диетата да е била почти непозната в началото, постепенно се е разпространила по целия свят. Днес е известно, че то се уважава от известни личности и личности като певицата Дженифър Лопес, моделът Жизел Бундхен или херцогиня Кейт Мидълтън. Следващата статия ще ви разкрие тайната на тази успешна диета без йо-йо ефекти.

По същество диетата на Дюкан е подходящ избор на диета, при която по-голямата част от диетата се състои от протеини, а мазнините с въглехидрати са сведени до минимум. Диетата протича на четири етапа, които имат точни правила. С тази диета обаче можете да ядете всякаква разрешена храна във всякакво количество и ако продължите честно на етапи и стигнете до края, няма риск от йо-йо ефект.

Първа фаза: Обидна фаза

Тази фаза може да е лек шок за тялото ви, така че започнете диетата си в дните, когато можете да си позволите да си починете. Започва според това колко килограма искате да отслабнете в резултат. Ако искате да свалите по-малко от 5 килограма, първата ви фаза продължава 2 до 3 дни. Ако искате да загубите повече от 5, но по-малко от 15 килограма, фазата на настъпление във вашия случай продължава 3 до 4 дни. Ако решите да отслабнете с 20 килограма, фазата е от 5 до 6 дни и с получената загуба на тегло над 20 килограма, фазата на атака продължава 7 до 10 дни. Важно е да не се превишава ограничението от 10 дни!

Името на фазата разкрива, че буквално ще атакувате мастните си запаси, които ще изчезнат изключително бързо. Това ще ви даде мотивация и желание да продължите диетата си. Не забравяйте да пиете поне литър и половина през тази фаза, в идеалния случай 2 литра вода на ден.

Можете да ядете почти всички протеини, които са особено млечни продукти с ниско съдържание на мазнини, постно говеждо или телешко месо, пуйка, морски дарове, риба и птици. Пригответе месото без кожа и не забравяйте да го изпържите. Загрейте го чрез готвене или задушаване, също е възможно печене на скара. Разбира се, можете да се поглезите и с яйца, които можете да ядете колкото искате, когато се консумират без жълтъци. Ако искате да се отдадете на жълтъка, са разрешени 4 яйца на седмица. Друга храна са овесените трици, които засищат и би трябвало да улавят захари, на този етап ви се разрешава лъжица и половин трици на ден.

Разбира се, можете да подправите храната с подправки, лук или чесън. Не забравяйте за хранителните добавки под формата на витамини, които трябва да добавите на този етап поради липсата на плодове и зеленчуци. В противен случай не трябва да се страхувате да ядете някоя от разрешените храни в каквото и да е количество.

Фаза втора: Фаза на екскурзия

На този етап най-накрая ще се отдадем на зеленчуците. По принцип в тази фаза протеиновите дни (първа фаза) се редуват с протеиново-зеленчуковите дни. Все още можете да консумирате всички разрешени протеини от първата фаза, в допълнение към различни видове зеленчуци. Ще останете в тази фаза, докато теглото ви падне до желаното тегло. Не забравяйте да спазвате протеинова диета един ден (както във фазата на обида) и да добавите зеленчуци към тази диета на следващия ден.

От зеленчуци можете да ядете домати, чушки, краставици, репички, патладжан, тиквички, карфиол, зелен фасул, тиква (също хокайдо), гъби, целина, кальраби, броколи, аспержи, артишок, кълнове, бивни, лук, червен, зелен и Китайско зеле и разбира се салата. Ограничението се отнася за моркови и цвекло, които трябва да ядете по-малко.

На този етап към диетата се добавя и тофу, който също можете да обработвате термично или да смесвате. Можете да увеличите овесените трици на 2 супени лъжици на ден. Увеличете приема на вода до три литра на ден и добавете физическа активност, поне 30 минути пеша.

Фаза трета: Фаза на консолидация

На този етап основното е да поддържате стабилно тегло и да не получите йо-йо ефекта, което е реалност за 95% от хората след отслабване. На този етап не трябва да правите крачка назад, трябва да научите нова диета, която ще бъде много по-разнообразна. Условието е да се спазва необходимия брой дни във фазата на консолидация. Трябва да спазвате 10 дни от фазата на консолидация на 1 килограм загубено тегло по време на диетата. Така че, ако сте загубили 7 килограма, следвайте фазата на консолидация в продължение на 70 дни.

Вече може да добавя по една порция vocia на ден към диетата си. Изключение правят само бананите, гроздето и ядките. Чувствайте се свободни да се поглезите със сушени плодове GOJI, но максимум 3 супени лъжици на ден. Включете и 2 филийки хляб (тъмно пълнозърнесто, разбира се) в менюто по всяко време на деня. Добавете твърдо сирене (като Emmental, гауда или eidam) към вашите ястия, които можете да ядете 40g на ден.

И накрая, ще можете да се отдадете на ястия, които съдържат нишесте, по-специално на две порции седмично. Това означава, че можете да добавяте леща, ориз, картофи, тестени изделия, боб, грах или кус-кус като гарнитура два дни в седмицата.

Най-добрата новина е, че можете да се отдадете на две хранения седмично изцяло по ваш избор. Уверете се обаче, че тези ястия не си следват 2 поредни дни, така че направете почивка между тях поне един ден.

Също така имайте предвид, че един ден в седмицата трябва да поддържате чист протеинов ден възможно най-рано, за да прочистите тялото си и да не отслабнете.

Четвърта фаза: фаза на стабилизиране

Последната фаза, с която трябва да свикнете, може да се каже завинаги. Но това не е кавга, това е вашата печалба над излишните килограми. Можете да ядете всичко, не само храните, които позволяват фазите на диетата на дукан. Единственото условие, което ви остава, е да се придържате към един протеинов ден в седмицата. Разбира се, не трябва да започвате да преяждате и физическата активност също не е вредна. Спазвайте режима на пиене и не забравяйте овесените трици, които ядете всеки ден (3 супени лъжици на ден). Те ще ви помогнат с храносмилането и метаболизма.