Точно колкото да се избегне опасна болест! Става въпрос за по-суровия пол, който може да използва една храна в своя полза. Две порции обикновено кисело мляко засягат червата им и могат да ги спасят от рак.
Консумирането на поне две порции кисело мляко седмично може да помогне за предпазване на мъжете от развитие на израстъци, които водят до рак на червата, според ново проучване. Според изследователите по-суровият пол има почти 20% намален риск от развитие на израстъци, известни като аденоми като другите мъже, които не са яли кисело мляко. Освен това тези, които са включили тази храна в диетата си, са с 26% по-нисък риск от развитие на аденоми, които е много вероятно да станат злокачествени.
Научен екип от Медицинското училище във Вашингтон в Сейнт Луис, Мисури, казва, че констатациите подкрепят предишни изследвания, които предполагат това Консумацията на кисело мляко може да намали риска от рак на дебелото черво, като промени вида и обема на бактериите в червата.
Аденомите или аденоматозните полипи са необичайни израстъци, които се образуват в лигавицата на дебелото черво или ректума. Те са предракови, което означава, че ако не бъдат лекувани, те могат да станат злокачествени.
Резултати от проучването
За изследването, публикувано в списание Gut, екипът разгледа диетата и развитието на аденомите при повече от 32 600 мъже от Проучването за здравни специалисти и над 55 700 жени от здравното проучване на медицинските сестри. Той изследва рисковите фактори за хронични заболявания при мъжете, докато проучване на медицински сестри за жени прави същото за жените.
Мъжете, които ядат две или повече порции кисело мляко седмично, са с 20% по-малко склонни да развият конвенционален аденом, отколкото мъжете, които не ядат кисело мляко. Междувременно мъжете, които са яли кисело мляко, също са с 26 процента по-малко склонни да развият аденоми, които са изложени на по-висок риск от развитие на рак. Изследователите обаче не откриха връзка между консумацията на кисело мляко и развитието на аденоми при жените.
Какво се крие зад него?
Екипът подчертава, че проучването може да се наблюдава и че са необходими допълнителни изследвания, за да се обяснят механизмите зад тази асоциация. Те обаче спекулират с това едно обяснение може да бъде, че два пробиотици, които често се срещат в киселото мляко - Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus - намаляват количеството канцерогени в червата. Изследователите също така предполагат, че киселото мляко може да има противовъзпалителни свойства, което намалява "пропускливостта" на червата.
„При пациенти от мъжки пол с аденом, който е свързан с повишена чревна пропускливост, киселото мляко може да бъде от полза повече, отколкото при жените“, пишат авторите.
Всички участници са били подложени на ендоскопии на долната част на червата между 1986 и 2012 г. и са докладвали диетата си на всеки четири години, включително колко кисело мляко са яли. По време на 26-годишния период на изследване мъжете са развили приблизително 5800 аденоми и приблизително 8100 жени.