пробиотична

Пробиотиците обикновено се съдържат в твърдите храни. Предлагаме ви рецепта за вкусна пробиотична лимонада, която едновременно ще ви освежи и укрепи имунната система.

Пробиотиците са полезни бактерии, живи организми, които се намират в нашето тяло. Повечето от тях живеят в червата, където е и повечето от нашите имунна система. Следователно пробиотиците са тясно свързани с нашия имунитет. Най-известните са лактобацилите и бифидобацилите.

Как ни носят полза

Освен че поддържат имунитета, те също участват в добро храносмилане, като има предвид, че предпазват лигавиците на целия храносмилателен тракт. Те също помагат за излекуване възпаление в тази област, предотвратяване на запек и прочистване на червата.

Прочетете: Храносмилателни проблеми - естествено лечение

Освен това те имат дял в понижаване на холестерола и помощ за образуване на витамини от група В а К.

Пробиотиците убиват лошата храна

Количеството живи бактерии в червата може да повлияе отрицателно, например, на употребата на антибиотици. Ние обаче намаляваме и техния брой много по-често, като консумираме определени храни. Те включват сладкиши, нарезки, червено месо, яйца, различни майонези. Друг отрицателен фактор е стресът и общата липса на витамини от група В и фибри.

Къде да ги намерите

Можете да ги получите под формата на таблетки като хранителна добавка. Те се намират в естествената си форма в киселите млека и млечните продукти, във ферментиралите храни, а също и в тъмния шоколад.

Рецепта за домашна пробиотична лимонада

Ако искате да приемате пробиотици в течно състояние, можете да опитате да направите своя собствена здравословна лимонада.

Сурови материали: Две чаши качествено бяло кисело мляко, 10-12 лимона, половин чаша захар (или друг подсладител по ваш избор) и вода.

Инструменти: Голяма кана, сокоизстисквачка, марля, лъжица и мерителна чашка.

Прочетете: Шест пробиотични храни, които да ви помогнат да смилате

Приближаване: Поставете марлята върху по-голяма купа и изсипете киселото мляко в марлята. Направете торба от марля, която фиксирате с ластик отгоре. Нека торбата, пълна с кисело мляко, виси над купата за няколко часа, за да се отдели суроватката от поне една чаша. Суроватката ще капе бавно в купата.

Междувременно постепенно изцедете всички лимони и изсипете сока в кана. Добавете суроватка и след това захар. Можете да го разтворите, например, като добавите топла вода. Смесете старателно лимонадата, за да комбинирате всички съставки.

Накрая добавете студена филтрирана вода към лимонадата и готово! Ражда се вашата здрава пробиотична лимонада. Наздраве!