петък

Разпети петък се счита от християните за най-важния празник, тъй като Божият син завърши делото за изкупление на света.

На този ден се четат и пеят страсти в евангелското служение на Бога и се отслужва Господната вечеря, докато в римокатолическите храмове не се сервира литургия, има дори олтари без храмови одежди, кръст и свещници.

Митници и обичаи, с които се свързваме Великденска трапеза те обаче се различават във всеки регион, село, дори семейство. Великденският празник се предшества от 40-дневен пост, така че дори Разпети петък се характеризира със строг пост, което означава, че вярващите не трябва да ядат месо на този ден. Предпочитание трябва да се дава, например, на риба.

Не е определен атрибут на url!

Той идва след Разпети петък Бяла събота, когато в домакинствата се приготвят различни видове сладкиши, въпреки че те са склонни да се пекат дори няколко дни преди Великденските празници. Рецепти за добри торти е реликва. Представяме ви рецепта за бързи и здравословни бисквитки, които можете да печете в Бялата събота. Те са особено препоръчителни за тези, които се придържат към т.нар хроно диета.

ЦУРКОВИ ДЖОБИ

За бисквити с рожков (така наречените с божи хляб) са ви необходими:

  • 50 г брашно от елда (сръбско. Heljda)
  • 200 g меко брашно от спелта (сръбска спелта)
  • 125 г замразен мехлем
  • 2 жълтъка
  • 6 супени лъжици кисело мляко
  • 100 г рожков
  • бакпулвер

Подготовка: Смесете всички съставки и разбъркайте тестото, което след това се разточва до дебелина около половин сантиметър. Изрязваме фигури от навитата пътека според собственото си въображение. Поставяме бисквитите върху хартия за печене и ги поставяме във фурна, загрята до 170 градуса. Печете около 20-25 минути.

Нашият съвет: Добавете също стевия или малко мед към тестото, тъй като подсладителят не е споменат в оригиналната рецепта. Дори и без подсладител е вкусно, но ще вкуси много по-добре с малко мед.

Владимира Дорчова-Валтнерова