Регистрация Влезте Добавете рецепта
- У дома
- Рецепти
- Членове
- Блогове
- Съвети за отслабване
- Здравословна диета
- Билки
- Съвети и трикове за кухнята
- Свържете се с нас
Дива свиня със зелен фасул и печени картофи
Нека приготвим марината от вино, балсамика, сол, черен пипер и натрошена хвойна. Измиваме месото, изваждаме го и го слагаме в маринатата, оставяме го да се маринова в хладилника за една нощ.
Поставете месото в съд за печене, покрийте с марината и печете бавно на 150 градуса за около 2 часа, докато омекне.
Междувременно нека приготвим бобът. Гответе го заедно с чаена лъжичка сол и чаена лъжичка оцет, варете около 20 минути. Да се прецедим и да оставим да капе.
Загрейте масло и олио в тиган, добавете бекон на кубчета и запържете малко. Добавете фасула и запържете заедно за известно време, разбъркайте добре, така че фасулът да се увие в печене. Накрая добавете пресования чесън и разбъркайте.