MBST терапия
Осъзнавам, че няма нищо общо с готвенето, но се надявам, че поради състава на членовете на Вареча:-) някой има опит с това лечение.
Аспержи
Днес сготвих супа от аспержи - ужилва. Не е люто от подправки, хапе неприятно. Още не съм го срещал. Някой ме познава.
Мъдростта на нашите старейшини и родители
Мъдростта на нашите старейшини и родители произтича от сърцето и връзката с Майката Земя и Бог Отец. Ще се радвам да споделя с вас различни мъдрости.
Какво готвиш днес? (3)
За голям брой коментари отварям 3-та част на оригиналната дискусия от 4 май 2019 г. Споделете какво готвите, ако ви харесва, приятели! Благодаря на всички ви.
Замразяване на закваска
Замразих питки от закваска от прясна мая. Те ще бъдат добри след размразяване?
Гъбени гъби
Здравейте, днес си купих такива мънички гъби. Видях нещо подобно за първи път в живота си, така че, разбира се, трябваше да ги имам. Знаеш ли? Вече сте.
Мухъл върху лук
Купих разсад от лук. Нямах време да го бутам вечер, затова го оставих в гърнето от магазина за още една нощ. Отделете малко време.
Очукано тесто
Скъпи военачалници, искам да поискам рецепта за тестото, което сте опитали. Благодаря ти много
Багет в лучена супа
Никога не съм правила лучена супа, разгледах няколко рецепти и най-вече с голяма багета. Как се консумира тази багета? Краде ли с лъжица? Прибори за хранене? Или улов.
Фритюрник с горещ въздух Delimano
Уважаеми Varecháčeks и Varecháč, моля, попитайте за мнението си за фритюрника Delimano, какъв е вашият опит с него? Благодаря ви предварително за всеки съвет и ви пожелавам хубав.
Утаен маслен крем
Моля, посъветвайте как да разбивате маслен крем без съсирване. Пудинг (златно ухо), масло, ром, веднага щом добавя на капки, ромът ще се утаи. Нещастна съм.
Печене в домашна пекарна
Имам нова пекарна SUNBEAM 5891, когато печенето ми върхът ще остане бял. Пече се, но без корк. Същото направи и за мен в старата.
Чипс в тиган
Здравейте, исках да попитам дали ще правя щипка на тигана, трябва ли да използвам масло? И откъде да разбера, че е направено? Благодаря ви предварително за.
Имам нужда от съвет - домашна пекарна
Здравейте, извадих нашата стара домашна пекарна Panasonic SD255, за да пека хляб. Използвах: 120 г обикновено брашно от спелта, 280 г ръжено.
Рада
Дрождя и пия. Въпреки че имам мая, но продуктите с мая са различни, със сигурност няма нужда да обясняваме ползите от тях. Но! Тестото с мая е много лепкаво от.
Кой е вашият любим крем за торти?
В Англия това е маслен крем, но в света има толкова много различни кремове за торти. Кой е любимият ти? Моята за бита сметана с.
Завършване на сушено месо
Здравейте приятели, имам сушено месо (свински корем) и бих искал да има красив пушен вкус. Колко трябва да пуши такъв 1 кг корем? Имам к.
Кухненски робот
Някой, моля, преживее ли ви с този робот? https: // www. datart. bg/кухня-робот-котка-км-8020. html? 1 & gclid = Cj0KCQjws_r0BRCwARIsAMxfDRgau0kKI-8-90WnBH0P655z4L5_gN4hxOl6-jntRto_tWb_-jL77rsaAs_xEALw_wcB & fbclid = Iw2H2N2
тесто за пица
Здравей Вареч, имаш ли надеждна и изпитана рецепта за тънка пица? Когато го направя, винаги е висока торта.
Крем-пълнеж за бонбони
Преди около година тук във Вари намерих пълнеж, който да се побере в шоколадовите ми бонбони. Е, разбира се, че го направих.
Защо се пече хлябът ми със закваска
Здравейте, аз съм начинаещ във ферментацията, през последните дни хлябът ми винаги се чупи във фурната. Не знам защо, все пак го правя по същия начин. Въпреки че смених брашното.
Добър смлян червен пипер
Здравейте, идвам при вас за съвет. От години купувам сладки червени чушки на пазара от симпатична баба. И просто ми липсваше.
Как да пробивам съкращения?
Уважаеми Varecháč и Varecháček, много бих се нуждаел от ценни съвети от опитен сладкар за това как да процедирам в приготвянето на глазура с фондан, спазване на правилната й твърдост.
Закваска Коледа
Здравейте приятели. Отчаян съм, опитвам се да изпека коледна мая. Имах закваска за 12 часа на линията, размесих, тестото за още 12 часа.
Термично обработена, пушена врата
Уважаеми готвачи, готвачи. Чудя се дали все още работите върху опушена, термично обработена врата. Попаднах на красиво парче при нас.
Бяла глазура
Моля, какъв бял шоколад използвате за заливки?
Готвене на пушено месо от магазина
Добър ден. Тъй като в днешно време не е обичайно да се купува варено пушено месо, интересувам се дали е възможно да се зарежда - да се готви често купувано пушено месо.
Обичайни и особено необичайни комбинации от вкусове, ястия
Знаете го, имате вкус към нещо и има друг вкус към него. Интересни факти, комбинации, които човек никога не би си помислил. Приятели.
Отпечатайте рецепта
Имам въпрос към редакторите. Защо не мога да отпечатам рецептата със снимки сега? Преди две седмици, в стария дизайн, обикновено отпечатах рецепта с.
Най-популярното кафе
Здравейте всички. Надявам се да останете здрави в този труден момент. Какво ти липсва най-много? Не съм бил в магазина от повече от 3 седмици.
Търся ръководство
Търся ръководство за газова печка с електрическа фурна. Eurotech. Благодаря за помощта.
Весели истории от кухнята
Или какво може да се случи в кухнята, да се случи, да се материализира. Баба ми казваше: "Човек мисли и Господ Бог се променя!" Не само в кухнята. Понякога.
Какво готвиш днес? (2)
За голям брой коментари отварям втората част на оригиналната дискусия от 4 май 2019 г. Споделете какво готвите, ако ви харесва, приятели!
Готвене за деца по време на карантина
Майки, как преживявате готвенето с бебета по време на карантина? Опитвам се да участвам децата в обучението почти всеки ден, но имам чувството, че го получавам скоро.
Смесване на съставки за торта, кифли - поръчка
Какво е вашето мнение за смесване на суровини, тяхната процедура. Бихте ли опитали рецепта, в която съставките се смесват по съвсем различен начин от вас? Например, те смесиха.
Пикантна баница и сладка супа
Здравейте, сигурно всеки, който готви и пече, ще познае усещането, когато разбере, че слага сол в храната вместо захар и обратно. Защо така.