2.8. 2010 14:00 Опитвате ли се по най-добрия начин да готвите, печете или настъргвате месо по здравословен начин и въпреки това усещате камъка в стомаха си, след като го консумирате? Ще ви посъветваме как да приготвите месо на диета, така че вие и тялото ви да му се насладите.
Месото определено има важно място в редукционната диета. Тялото получава от него протеини, минерали, аминокиселини и витамини. Той може да ни храни. Ако обаче не знаем как да го приготвим, то никога няма да бъде здравословно или диетично.
Когато избирате диета, винаги трябва да избирате правилния избор на месо. Ние избираме домашни птици, от които винаги вземаме кожата. Всяко месо съдържа и мазнина, така че не е нужно да добавяме повече мазнини, когато е приготвено.
Най-подходящият метод за приготвяне е готвене на пара или задушаване. Приема се и печене във фолио. Можем да готвим и рибно месо на пара. Месото остава всички минерали, има добър вкус и изобилие от енергия.
Задушаването е също толкова нежен начин за лечение на месо. Има само минимална загуба на хранителни вещества. Към месото се добавя само вода, а не мазнина. Ако се опитвате да отслабнете, печете месото възможно най-малко или използвайте безмаслено фолио за печене. Месото никога не изгаря и в него не изгаряте много протеини.
Опитайте се да не препечете месото, при продължително печене се образуват канцерогенни вещества. Скарата без мазнини също е здравословен начин за приготвяне на месо. Необходимо е да се предотврати капенето на мазнини в огъня и въздействието на дим от открит пламък.
Мазнините, капещи на открит огън, действат върху месото на скара. Следователно месото трябва да се пече на скара във фолио или върху глинен поднос. Пърженето винаги и при всякакви обстоятелства е нездравословно. Калорийна бомба е, когато месото е увито в три опаковки. По време на пърженето използваната мазнина се окислява, образувайки канцерогени. По време на редукционна диета месото дори не работи.
Вашето мнение за тази статия? Напиши коментар