Диетична коластра - порция 270 KCAL - РЕЦЕПТА 23156

БЕЗМЕСНО ХРАНЕНЕ

Диетична коластра - порция 270 KCAL

[рецепта бр. 23156 от 5.2.2010 г.]

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

1 кг кисело зеле (180 KCAL) * 100 g чисто (360 KCAL) * 75 g соево брашно (230 KCAL) * 200 g бяло кисело мляко (176 KCAL) * 100 ml ниско съдържание на мазнини. мляко (35 KCAL) * 1 яйце (60g - 90 KCAL) * подправки

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Няма да ви кажа, че има по-добър вкус от истинския с пържен лук в масло, вършитба, кенгуру и истински крем. но той се използва много добре в диетата и изобщо не е отвратителен, 100% от храната: o)
Процедурата е проста - нека готвим ориз в подсолена вода, заливаме врящо соево брашно с вряща вода - добавяме растителност, подправки, които харесваме и оставяме да престоят в покрита купа около 10 минути.
Нека задушим зелето при негово собствено състояние - оставете да къкри около 15 минути и подправете отново на вкус - аз също добавих лъжица червен пипер към цвета. Ще приготвим дресинг - ще намажем яйцето в мляко и ще добавим бяло кисело мляко - ще прегреем и ще го подправим отново, както при класическия Колозвар.
След малка тава за печене (имам 28см х 17см) слагаме хартия за печене и наслояваме половината от задушеното зеле (от което сипахме излишна вода), варен ориз, соево брашно (разбира се отстранихме мръсотията, в която набъбна и изцедихме излишната вода) и абат наполовина задушено зеле. Просто изсипете готовия дресинг и го оставете да се запече.
Пекох за около 180 градуса за около 40 минути.

• Червено зеле с портокал; Рецепта
• червено зеле
• Червеното зеле съдържа мощно оръжие за защита на имунната система
• Задушено зеле (фоторецепт) - рецепта
• Задушено червено зеле