Кратка информация за гмуркане:
PepsiCo ще добави аспартам обратно към своя флагман Pepsi. Компанията извади спорен компонент през 2015 г., но година по-късно го върна в ограничени количества, след като излъчи марката от лоялни клиенти. Все още ще се предлага версия без аспартам, но само чрез електронна търговия.
Въпреки объркващите научни и здравни проблеми, свързани с аспартама, диетичният кокс никога не е променял рецептата си на базата на аспартам, което е дало на напитката пазарно предимство. През 2017 г. продажбите на аспартамови продукти на диетата Pepsi са намалели с 8%, докато диетичният кокс е спаднал с 2,5%, според Beverage Digest.
Продажбите на диетична газирана напитка рязко спаднаха през последните 20 години, тъй като напитките станаха по-разнообразни, а потребителите по-възприемчиви към здравето. Coca-Cola и PepsiCo излизат на нови пазари, включително вода и спортни напитки, разширяват портфолиото си и подкрепят растежа.
Гмуркане:
Содената диета преживява криза на идентичността, откакто достигна максималните си продажби от 8,5 милиарда долара през 2009 г. Оттогава потребителите не само искаха повече сортове напитки - чай, вода, енергийни напитки - те все повече се отказват от содата за здраве причини. Този отказ се отнася и за диетичната газирана напитка, която отчита спад от 20% в продажбите през последните 10 години.
PepsiCo се занимава с добре познато решение за обръщане на настоящите тенденции в продажбите: аспартам. Ходът за въвеждане на оригиналната диета Pepsi с аспартам е цели 180 преди три години, когато спорната съставка беше напълно премахната от списъка на съставките.
Сега оригиналната диета Pepsi ще се върне към пълния си ефект. Но объркването сред потребителите може да бъде предизвикателство, тъй като компанията пренасочва маркетинговия си план, за да се съсредоточи върху оригиналната рецепта, съдържаща аспартам и други основни продукти.
Въпреки някои противоречиви твърдения относно здравето на аспартама, диетичният кокс се придържа към одобрена от FDA съставка и се сравнява добре.
Има причина, поради която „новата кока-кола“ се оказа един от най-големите маркетингови провали за всички времена. Лоялистите не обичат промяната. А содата винаги ще има своите лоялни клиенти, дори когато е изправена срещу все по-разнообразен и по-здравословен пазар на напитки.
Въпреки това движението на PepsiCo се отразява в търсенето на сребърната топка. Но отговорът може да бъде многократен. Кока-колата и Pepsi също имат нарастващ запас от вода, спортни напитки и студено кафе, което може да помогне за компенсиране на спада в съдържанието на сода.
И двете компании също експериментират с вкусови иновации, което е нарастващо търсене сред потребителите, особено желанието за хилядолетна демография. Диетичната кока коригира намаляващия си ядрен пазар с нови продукти, включително четири нови вкуса на диетична кока - череши и портокалова кръв между тях. Диетата Pepsi добавя нови вкусови профили, включително ванилия и лайм.
Тъй като PepsiCo изглежда излива маркетингови долари вместо основните си продукти, най-добрата му стратегия след тези шеметни последните три години ще бъде последователна.